西青区特产沙窝萝卜-北园家庭农场(在线咨询)-沙窝萝卜

今天用根沙窝萝卜（大青萝卜），鲜嫩、翠绿的外表让人见了就垂涎欲滴，单从颜值上来讲就比普通的萝卜更加诱人些，今天教大家用它来，制作一样家常的小咸菜，口感清爽口特别的好吃，吃饭时，餐桌上摆上一小碟，吃上两嘴胃口立马胃口大开，做法简单现做现吃为香甜爽脆。

食材配料：沙窝萝卜、盐、辣椒油、香油、熟芝麻、白糖、生抽。

天津沙窝萝卜

制作过程：

首先，去市场上（或者直接去网购）挑选1根正宗的沙窝萝卜，将它清洗干净后，再把它切成大厚片，厚度控制在5-8毫米左右，然后，沙窝萝卜种植，再将它改刀切成粗条状，切忌把它擦成丝（吃起来不适口），然后，再将切好的萝卜条装入盆中，同时撒入适量的盐，并且把它抓拌均匀，放置一旁腌1-2个小时，备用。

天津沙窝萝卜是天津特有的名产，是萝卜中的优良品种，其特点是内外青绿，脆甜可口，价廉物美，生吃可代替水果，贮藏时间特别长，而且还保持独特甘甜风味。天津民谚有云：萝卜就茶，气得大夫满街爬！据咱二十多年销售种子经验来说:唯有天津北园培育的天津(沙窝萝卜)过年后长时间不易糠心，耐贮藏，还好吃。真正的水果型萝卜，贮藏到来年开春都不易糠心，而且还能保持相当好吃的甘甜囗感，相信我没错的！

萝卜是一种蔬菜，在食用的过程中，西青区特产沙窝萝卜，有很多种的食用方式，其味道是十分的鲜美的，炖肉吃死非常的去腥的，凉拌吃，是非常的青口开胃的，其味道十分的甘甜，很多人都喜欢吃，但是在冬季吃萝卜对身体是非常的好的，天津沙窝萝卜在一年当中只有冬季不能种植，但是在存储的时候，也是非常大额容易的存储的，只要温度不要过于太低，是能够很好的保存的，很多的家庭中是经常的见到的。

沙窝萝卜在人们的日常生活中的食用的方式是非常的多的，在食用的时候，有很多的优势的，为杀菌物质，沙窝萝卜，有祛痰、、等，俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季**康”，又有“萝卜就热茶，沙窝萝卜产地是哪里，气的大夫满街爬"之笑说，均属**之道。青萝卜中***c的含量，高于梨、苹果8—10倍。它含有大量的淀粉酶，可以分解淀粉，帮助消化；它还含有，有促进食欲的作用，在常温下用保鲜袋保存可储存15天左右，冬季在阴凉处可存储20—30天。沙窝萝卜在食用的时候，可以提高自身的机能，青萝卜还能防止胆等**的发生，特别是双链核糖核酸能诱导**自身产生干扰素， 增加机体对预防等**的发生有着重要意义。沙窝萝卜在食用的时候，有这么多的对身体有利的好处，而得到了很多的人的食用。