




产品特点:
(1)风箱外壳、框架及底座支架等全为304不锈钢材质:
(2)风机箱配用量身定做的节能低噪音、高压头、大风量离心风机,电机为全封闭低温防潮防水电机,运转平稳:
(3)风道系统是根据解冻能力设计定制而成,材料为304不锈钢材质,进、出风口为高分子材料压注而成,外形美观,风阻小、噪音低,库温均匀;
(4)PLC触摸屏全自动控制,可以根据不同解冻要求进行调节,易于操作。
(5)解束后自动转为冷藏保鲜状态,随用随取,维持被解冻品的新鲜状态。
(6)整个解冻过程处于低温环境,可选配装置,满足食品安全卫生要求。
(7)广泛应用于禽肉类、猪、牛羊肉、就鱼等肉类和水产加工行业。
(8)多功能设计,可根据用户不同要求进行特殊设计。
低温高湿解冻机工作原理:
低温高湿解冻机是采用低温加湿方式,让高湿度的空气在低温环境下循环,山东解冻柜生产厂家,使解冻室内形成高湿度的空气流,山东解冻柜品牌,加速解冻,设备能够广泛应用于畜(猪、牛、羊)肉类、禽肉类及水产类等食品加工行业。
低温高湿解冻机工作原理:
利用低压蒸汽直接对冻肉进行解冻,蒸汽管道直接进入解冻间,分布在送风风机的内侧,由很细的小孔喷出,解冻过程变频风机送风、吸风保证解冻间的气体循环流动,送风通道在解冻间顶两侧,由可调节风口送出,以保证送风的压力,同时送风风力带动蒸汽变成雾状循环流动。解冻即冷风机送风、吸风带动热蒸汽在解冻间循环流动,以达到 冻肉解冻。在解冻过程中,保持湿度90%以上,让潮湿的空气吹拂冻肉表明,防止产品失水。解**束后,制冷设备及冷风机按设定温度同时工作,以对肉品储藏保鲜。
肉制品长期以来解冻一直是广大食品企业的难题,怎么用快速的方法解冻机,解冻会不会影响产品的外观色泽,会不会影响产品的内在品质,是客户一直想了解的,山东中汇制冷为了解冻食品企业,肉制品企业,夏天肉制品解冻时间较长,较慢,速度跟不上生产的需要,特别推出了肉类解冻机系列。
低温解冻库配有制冷系统,加热系统,加湿系统和循环系统。其工作原理是利用低温高湿空气均匀吹拂解冻物品,山东解冻柜,通过分阶段控制解冻温度和时间,使其缓慢解冻。低温解冻库主要用于块状冻肉的解冻。与其他解冻方式相比,低温解冻库的解冻效果更均匀,山东解冻柜制造商,无交叉污染,失水率极低。另外解冻库还应用于鱼类,海鲜类,虾类,水产类的快速解冻,能同时将产品多次放入解冻库内,解冻将产品还原天然解冻的方法。

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