下面**厨房设备分享下我们在建设厨房工程时所用到的设备。一、**机械加工区蔬菜清洗线设备：土豆去皮机、切块机、肉丝肉片机、绞肉机、肉类切丁机、连续式洗菜机、切菜机等。二、米饭加工区米饭生产线设备：自动米饭生产线、无动力滚轴、自动洗锅机等。三、面食加工区**面食加工区图片设备：木面案板台、面粉车、和面机、搅拌机、饺子成型机、分割机、全自动压面机、自动给馅机、自动摆盘机、油网烟罩、蒸箱、旋转烘烤炉(单车）、四层电焗炉、醒发库等。四、加热调理区**厨房热厨区设备设备：全自动炒菜机、大锅灶、小炒灶、矮仔炉、油炸机、蒸箱、油网烟罩等。五、熟食分装区配菜输送线图设备：无动力滚轴、配菜输送线等。六、清洗消毒区设备：洗碗碟机、洗箱机、洗箱机用单星水池、消毒柜/消毒房等。另外还有水池、货架、工作台，是功能区的常备设备。
厨房设备公司简介
佛山市**厨房设备有限公司成立多年，承接了众多企****、大型工厂、院校等大型饭堂的**厨房设备工程，累积了丰富的实践经验，蓄备了一支高素质、**化的人才**。历年来秉承着“创新、务实、求真“的企业精神和完善的**服务，赢得了广大用户的信赖和支持。
目前，**厨房设备拥有一定规模的生产工厂，有**的进口生产机械设备，科学合理的制造、组装流程。公司汇聚了当今行业众多的**技工，他们是各个环节的中坚力量，为了节约能源、保护环境，我们公司一直注重节能环保厨房设备和商用电磁炉的研制开发。现众多家工厂企业投入使用。
许多餐饮企业或者配送企业的客户是学校食堂，厨房设备工程师，如果发展净菜业务投入的各种成本是非常大的要考虑寒暑假，学校食堂的空窗期，需要发展多类型的客户来摊薄成本。一般情况下，考虑是否能建**厨房，至少学生餐规模要在5000份左右，连锁店餐饮有10家以上的连锁店铺在一个同一个城市，日销售量在2万-3万元的销售额，而且品种集中，易标准化、易物流配送，地价和地段符合标准。②设备投入与人才规划**厨房需要的设备大致可以归为运输车辆、冷冻储藏设备、包装设备、生产加工设备、质检设备等。刚起步的**厨房，购买设备时切忌一步到位，或者建设全自动的自动化**厨房，留有一定余地和空间更为明智。由于**厨房属于重资产性**，食堂厨房设备工程，收益周期时间相对较长，结合**各类餐饮企业**厨房收益周期来看，通常为正式投产后的8—12个月，之前都处于亏损状态。还是那句话我们要做的是**的生意，回报是置后的，那么你的现金流能否撑到那时候呢？合理配置**架构及人员能够减少**厨房企业的初期运营成本。为了保证标准化特性的实现，**厨房有**化的生产硬件和管理软件，还必须在**化人才操纵之下，真正形成标准化、工业化、大批量生产、大批量定制的多元化的食物加工管理系统及运营模式。③精细化管理，使用信息化工具产品的标准化和管理的精细化是**厨房的核心。如果**厨房的管理混乱，厨房设备工程咨询，则规模越大越费钱，因为很多成本渗入到了生产过程，浪费增多，厨房设备工程，成本提升。使用**的信息化工具，可以指导**厨房企业科学有序的管理，提高企业的加工效率、降低成本。
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