厨房设备的“合理原则”合理的配置，会让您门店的厨房空间得到有效的利用，同时会让厨师在备餐的过程中顺手顺心，不合理的配置很可能导致空间中垃圾残留的死角，备餐人员无故的碰撞与后期较大的调整，还可能导致安全隐患。如果没有这方面经验，还是找一家**的公司，给你在配置设备前实现策划，出图定稿，珠海厨具工程，再开始厨房工程，酒店厨具工程，在一开始就杜绝问题的产生。餐饮行业的本质是服务型的业务，只有餐饮人重视厨房，才可能得到更蓬勃的发展，**厨房设备有限公司，专注餐饮商用厨房设备工程多年，致力为每一位餐饮人，提供高性价比的厨房工程！
不锈钢设备的**2
怎样**不锈钢厨房设备？
使用时：
（1）炊餐具应避免与尖硬物碰撞，以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能。
（2）由于不锈钢导热系数小，底部散热慢，温度容易集中，厨房厨具设备工程，所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀，批发厨房厨具工程，这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。
（3）不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，则不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使**的金属元素被溶解出来。
（4）不能用不锈钢锅煲中药，因为中药含有多种有机酸等成分，特别是在加热条件下，很有可能发生化学反应，而使成分失效，甚至生成某些毒性更大的物质。
冲洗掉清洁剂液：
把用清洁剂溶液清洗过的用具用流动的净水将用具上的洗涤液冲洗干净，如果是在洗涤盆中冲洗，则要至少换清水3次冲洗，
以确保用具上的清洁剂没有残留；
4.2.3
消毒灭菌：调理台上的用具洗涤干净后一定要进行消毒灭菌处理，消毒一般采用煮沸或蒸汽消毒的方法，可将用具放入100℃中或
100℃的蒸汽中加热5min以上，如果是塑料等不耐高温的用具，则应使用***或溶液进行消毒处理；
厨房厨具设备工程-**厨房设备(在线咨询)-珠海厨具工程由佛山市**厨房设备工程有限公司提供。佛山市**厨房设备工程有限公司为客户提供“厨房工程,厨房设备,不锈钢厨房设备”等业务，公司拥有“厨房工程”等品牌，专注于其它等行业。欢迎来电垂询，联系人：魏总。
