要想麻球空心变大就要反复的按压（只要麻球飘起来了就用滤网往下按）用滤网推压的过程中，麻球粉厂家，麻团会借力反弹，变得越来越大。力道要掌握好，太大会压*，太小起不到什么作用。麻球体积变成原来的两个大就差不多了（炸制过程差不多8-12分钟左右）注意一定要小火慢炸，不然糊了表面就不好看了。麻球粉服务**。
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把搞好的团，麻球粉多少钱，揉成钱币尺寸的小包团，随后轻按平，放入适当的红豆沙，然后搓圆，抹几滴水，终裹上白芝麻就是麻球。麻球粉服务**。底锅放入油，水温6成热，放入麻球，无锡麻球粉，一直小火炸，直至搅成橙**就可以出锅。麻球并不是纯粘米粉做的，必须加上粘米粉（小麦淀粉），才能够把麻球挺起来，要不然便是汤团了。四川成都一带有以炒米作团，线缠穿之，起伏不定，各色各样点染，故曰“欢喜团”。故时，在成都市北门口至“欢喜庵”一路摆卖。 
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麻圆的来源还有些巧合，相传一位待嫁的新娘子在家里准备礼糕，发现还有做糕点的剩下的姜粉，于是她想了半天，灵机一动团成圆球当一些白糖，放油锅炸，突发奇想的姑娘又撒了一些芝麻在圆球上，一道新型的糕点就出来了，后来这姑娘就拿给家人吃，没想到受到了家人的好评，后来就广为流传了。麻球粉服务**。2种食材，2碗粉，麻球粉价格，双手一搓锅里一放，Q弹爽滑不开裂，越嚼越弹牙。就是用猪油、芝麻这两种食材，在搭配上两种粉，糯米粉和澄粉，和成一个圆子，在油锅里滚一滚，这种好吃的小吃麻圆就做好了，也算是糯米的一种独特新做法吧，并且一边按压一边翻滚，这样麻圆，不开裂，不塌陷，个个金黄酥脆，一大锅不够吃，口感，爽滑Q弹，越嚼越弹牙，真好吃。
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