【绿色蔬菜】：绿色蔬果中含有丰富的叶酸，而叶酸已被证实为防止胎儿**管畸形的“灵丹”之一。同时，大量的叶酸可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。此外，蔬菜配送的绿色蔬菜也是享有“生命元素”称号的钙元素的来源，其蕴藏量较通常认为的含钙“富矿”牛奶还要多，故吃“绿”被营养学家视为的补钙途径。
而且绿色蔬菜还含有丰富的***C、B1.B2.胡萝卜素及多种微量元素。对及者有一定的**作用，并有益。绿色蔬菜还含有酒石黄酸，能阻止糖类变成脂肪。
膳食管理公司提醒有些人不能吃辣
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