






清洗步骤:
1. 关闭加热系统,补油系统。
2. 降温,回收油准备好火碱。
3. 将大块污垢及油渣集中收集垃圾桶中。
4. 升起全自动油炸机,插好**杠。
5. 开启A,B网带用高压水枪打洗整个油锅,小型油炸机,网带,刮渣条,齿轮支架,排烟筒,机罩,过滤器等有污垢的地方,然后仔细检查以上地方确保清洗干净。
6. 将全自动油炸机内加满清水,加入火碱加热至95℃蒸煮45分钟蒸煮结束后,放掉污水。
7. 打洗全自动油炸机里的污垢及火碱,仔细打洗油锅,过滤器,冲洗内外罩,直至干净。
8. 提升全自动油炸机,果蔬脆片真空油炸机,用泡沫机向全自动油炸机里外罩及零件从上到下打扫泡沫,覆盖设备内外表面,泡沫停留时间为10-15分钟。
9.打扫干净。目视检查所有区域检查各部位是否干净,如不干净重新清洗。
10. 清洗完毕,关闭排污阀,停止网带运转,关闭总电源。
真空油炸机
油炸过程介绍
采用离心脱油来保证产品含油水平,人料、脱油、出料全自动作业;电子控制系统可以保证我们获得足够的转速、工作时长以及制动间隔;调味的均匀程度取决于这个过程中物料的翻转和交互;我们利用八角形状的调味桶可以达到更满意的效果,同时配备自动入料、出料和控制系统;使我们无须人工的情况下就可以完成这些工作,而且更加均匀、细致。周转过程是容易污染产品的过程,真空油炸机,而不仅仅是占用人工的问题;在成套设备的系统中大量使用的是不锈钢材质的输送装置,为过程衔接起到关键作用;通常这些输送装置根据客户的生产条件进行设计;依然秉承我们的设计理念,同样的便于清洗和维护。
真空油炸机
油炸机设备特点:
1、整机采用不锈钢材质,工艺精湛、坚固耐用。
2、采用智能型数字显示温控器,方便实用。
3、采用油水混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大减少了用油成本。采
4、用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。
5、采用分区控温,分离劣质油,炸制多种食品互补串味,一机多用。
采用独特的低温技术,下部的低温油对炸油进行过滤、清洁。保鲜,真空油炸机,减少炸油中的**物质,保证了炸油不变黑,从而大大延长了换油周期,节油效果惊人,并且炸出的食品味美色鲜,有利健康。
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真空油炸机-恒尔工业装备公司-全氏真空油炸机由山东恒尔工业装备有限公司提供。山东恒尔工业装备有限公司是从事“速冻设备,烘干设备,果蔬清洗设备,真**装机,肉制品加工设备”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:孙经理。同时本公司还是从事蔬菜清洗流水线,蔬菜清洗机,果蔬清洗机的厂家,欢迎来电咨询。