现在在各学校周边，在广场附近，只要是在人多的地方，随处可见烤面筋串的身影。一串串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软，麻辣鲜香，吃后口齿留香，回味悠长……路边摊虽然很脏，但却常常是美味的聚集地，这一点非常让人纠结。因为不仅仅是孩子想吃，就是大人也不例外，没办法，剁椒烤面筋串加盟，只好自己来个山寨版的，虽然技术一般般，但口味不减路边摊哦！
原料
谷朊粉100克，清水200克左右 ，盐2克 ，筷子
做法
1，先在一个盆里加水，加入备好的盐，然后慢慢加入谷元粉，一手搅拌，等搅匀后成面团状。
2，醒面30分钟，时间长更佳，等面醒好后用刀割成长条，用两根筷子缠绕面团成面筋胚子。3，将面筋胚子放在锅中煮熟。
4，将面筋胚子和刀的夹角为60度滚动切削，一直到胚子的尾端，切成螺旋状。
5，将切成花的面筋串穿到签上拉开。6，刷上烧烤时的酱料红油再烤（我用的是一勺豆酱，烤面筋串加盟店排行榜，一勺鸡汁，一勺番茄沙司，烤面筋串加盟费，一勺耗油，几滴花椒油混合成酱汁）
7，烤箱230度高火烤制5分钟左右。
手工面筋串的制作方法 传统的烤面筋是将面粉经过水洗得到的面筋进行制作的，而现在已经用面筋粉（谷朊粉）代替了。将面筋粉经过而成型的弹簧（螺旋状）的形状的食物坯料，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，后撒上调料即成香气扑鼻的烤面筋。其色泽金黄，圾表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，饭店用它配料可翻多种菜肴，家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜。无锡民间还有个习俗，逢到节日合家团聚，饭桌上少不了一碗肉酿油成筋，以示团团圆圆，增加快乐气氛。含有很高的***与蛋白质，如塞进肉瓤烧煮，则别具风味。烤面筋串加盟
面筋烤面筋自成立以来就坚持为消费者提供营养健康可口的烤面筋小吃，在当地具有良好的市场发展口碑和强大的市场发展前景，对于**商来说是少有的一次发展机遇。当然在加盟之前了解烤面筋加盟条件都有哪些十分重要，了解之后才可以判断出能力。烤面筋加盟
下面小编就将烤面筋加盟条件都有哪些做出详细信息介绍。
1.对餐饮行业感兴趣，致力于餐饮行业的发展。
2.具有强烈的品牌归属感和认同感，陕西烤面筋串加盟，遵从总店发展理念，不能与它背道而驰。
3.具有经营方面和管理方面的相关经验以及清晰的商业头脑，遇到问题可以及时解决。
4.在所选择区域之内具有良好的社会公共关系。烤面筋串加盟
剁椒烤面筋串加盟-闫太有面筋(在线咨询)-陕西烤面筋串加盟由巩义市夹津口闫太有面筋串坊提供。巩义市夹津口闫太有面筋串坊是从事“面筋串,面筋酱料,面筋烤炉,面筋竹签”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：杨经理。
