









开一家火锅店对于客源的问题:
1、确定消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪,与白领、公务人员,伴城锅语招商,他们的消费习惯和消费档次是不同的;
2、消费者的年龄特征:如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好味重味厚型等等;开火锅加盟店怎么样?
3、消费者的性别特征:女性和男性往往在对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别;
4、消费者的地区和民族特征:不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异,应当加以区别。
菜品方面,**技术保障菜品新鲜美观,严格按照**食品安全标准的规定,推出适应不同人群以及口味的火锅菜品,保障火锅加盟店**的菜品利润空间。
在店面经营管理上,总部是根据重庆火锅加盟**商当地市场的消费习惯、审美偏好、门店地段、量大小等综合因素设计店面装修,刺激消费者进店就餐的欲望;同时,制定火锅加盟店推广、营销计划等,包括员工配置、**培训、统一运营模式、统一营销宣传等,也提供产品研发、人员培训、商贸销售、物流配送、营运示范等多个方面的服务与支持。
在店面的装修上,公司根据加盟商具体情况,将对店面装修进行指导、区域划分、物资清单梳理等工作,以尽可能降低火锅加盟店创业**成本。同时,在火锅加盟店开业之后,朝天门火锅也提供而完善的服务,用“更好的服务,更高的品质”打造火锅加盟品牌。

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