伴城锅语(图)-特色火锅加盟连锁排名-特色火锅加盟

毛巾服务（根据各店的实际情况）　　１.准备:将小毛巾对角折成四折次，整齐立放于毛巾盘里(在操作过程当中，用毛巾夹住，干湿度为双手抓住毛巾挤不出来水为宜，特色火锅加盟品牌，清洁白净略带清香，无撤口.无*洞.　　２.毛巾服务;客人入座后，服务员 次上白毛巾，(方法，特色火锅加盟公司排名，将白毛巾整齐的摆放在托盘里面，赠送到主宾位的生后，站立在客人的左手边，特色火锅加盟连锁排名，将托盘向右延伸，用毛巾夹取出，并使用礼貌用语：“先生小姐您好！请用香巾，送巾方向从主宾位开始，顺时针方向放在放在骨碟左边，毛巾的顶点对向客人，毛巾托与骨碟距离为1.5CM。

换毛巾　　1、客人吃过有虾，蟹带壳的东西。　　2、客人上洗手间，吃水果，接打私人电话。　　3、客人随时要求可换小毛巾　　4、客人入座后，提供 次毛巾或热湿巾服务；　　5、注意毛巾温度，大约在40度，湿度；以手握下去不出水为宜；　　6、服务时，根据先宾后主，女士优先的原则，站于客人左侧服务；　　7、客人用过毛巾后，服务员经客人同意后，撤掉毛巾。

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