五香花生原材料：新鮮带壳花生1斤、花椒5克、八角2颗、香5克、八角茴香２小块、香叶2片、姜片3片、盐2茶勺。作法：1、花生不断用冷水完全清洗，随后将每一个花生捏开一个口子。2、将花椒、八角、香、八角茴香、香叶、姜片等放入沙布包、密封。3、锅中倒进能够未过花生的水，放入调料沙布包。4、放入清洗的花生，添加盐。5、盖上外盖，用走红烧开后转为低火，再次煮二十分钟后关火。关火后无需开外盖，酒鬼花生豆_袋装酒鬼花生，再次泡两个钟头以后再吃，味儿就进去。小贴士：1、要是没有那麼多种多样调味品，只放花椒、调料和盐做出去味儿也很好。2、花生挑的情况下，轻轻地捏一捏，越鼓越高。3、假如准备第二天再吃，可以不捏口，泡一夜，花生就进味了。 
夏季到了，啤酒凉菜小烧烤，三五好友聚聚，这是很多人喜欢的事，不知道你们发现饭店或者烧烤店的花生米，为什么这么好吃？咸香入味，口感也比较清爽，自己在家制作怎么做不出这个味道呢？其实煮花生米是有窍门的！今天分享一下我在酒店里怎样制作花生米，简单易学，基本你看一遍就能学会的方法，我近在家就制作了一次，孩子也特别喜欢吃！长话短说直接上干货，先说一下制作的小窍门，纯粹个人心得经验！
五香花生是大家常常品尝到的一种食材，夏季夜市街不可或缺的一种下酒小菜，如何在家里自身煮出咸香四溢，美味可口十足的五香花生呢？实际上作法尤其简易提前准备:适当新鮮花生，香料，盐等把买回来的花生多手洗几次，洗去土壤后，拿手逐一捏出口子，这一步能够让煮出的花生更入味清洗后的花生提前准备麻椒，八角茴香，八角，香，良姜，辣椒干等香料把花生跟香料一起放进锅中，添加多一些的盐，五香粉添加未过花生的冷水放大火堆它烧开，随后转低火煮熟煮熟后让花生在锅中泡浸三十分钟会更入味煮熟后的花生好啦如今就可以享有美味可口了，在家做更性价比高，也更干净卫生，作法是非常的简易，饮酒的盆友一定要试一下哦 
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