淄博香辣蚕豆_酒鬼花生价格-柴旺食品(图)

五香花生原材料：新鮮带壳花生1斤、花椒5克、八角2颗、香5克、八角茴香２小块、香叶2片、姜片3片、盐2茶勺。作法：1、花生不断用冷水完全清洗，随后将每一个花生捏开一个口子。2、将花椒、八角、香、八角茴香、香叶、姜片等放入沙布包、密封。3、锅中倒进能够未过花生的水，放入调料沙布包。4、放入清洗的花生，添加盐。5、盖上外盖，用走红烧开后转为低火，再次煮二十分钟后关火。关火后无需开外盖，再次泡两个钟头以后再吃，味儿就进去。小贴士：1、要是没有那麼多种多样调味品，只放花椒、调料和盐做出去味儿也很好。2、花生挑的情况下，轻轻地捏一捏，越鼓越高。3、假如准备第二天再吃，可以不捏口，泡一夜，花生就进味了。

而用油炸或用火直接爆炒，花生中富含的***E及其他营养成分*坏很大。还有就是花生本身含有大量的植物油，遇高热蒸制，会使花生甘平之性变为燥热之性，吃多了，长期吃容易上火，尤其是体虚火旺者高温油炸对***的*坏更大，同时增加不饱和脂肪的含量，所以不宜多吃油炸花生仁。高温油炸对***的*坏更大，同时增加不饱和脂肪的含量，所以不宜多吃油炸花生仁。花生仁熟吃的方式有干炒、微波、油炸、水煮等多种，熟吃的好处是增加酥脆性，口感更好，会*坏和抗营养因子，蛋白质受热变性，更易消化，肠胃不好的人群熟吃，生吃加重肠胃负担，对肠胃、不好。花生仁熟吃的不利地方是损失一定量的微量营养素。高温油炸对***的*坏更大，同时增加不饱和脂肪的含量，所以不宜多吃油炸花生仁。

其实很简单常用的就是：八角，香叶，花椒，桂皮，干辣椒！我基本就用3种，花生炒货_酒鬼花生多少钱一斤，香叶，八角，花椒粒！其实有这三种就可以了，味道一样好！而且这三种属于家家厨房都有的香料！⑵：花生米怎样煮才入味？家里制作时很容易出现这个问题，我煮的方式也对，怎么做出来没有味道呢？其实方法不对，煮花生米讲究一煮二泡！煮：把花生米煮熟就可以了！泡：指的是煮熟后起码泡半个小时以上，才能完全入味，酒店一般会泡2个小时以上，因为都是提前制作的！