培育无病毒苗木
1、脱毒
脱毒是培育无病毒苗木的基础。采用热处理、茎尖培养、茎尖培养结合热处理等技术，能成功地脱除多种葡萄病毒，其中，茎尖培养结合热处理方法脱毒效果好。脱毒技术较易操作和掌握，所需仪器设备简单。中国农业科学果树研究所、**落叶果树脱毒中心已通过脱毒处理和单株检测获得贝达、红地球、赤霞珠、夏黑、峰后等无病毒葡萄品种。
2、病毒检测
可靠、灵敏、快速的病毒检测技术是发展葡萄没**化栽培的根本保障。目前常用的葡
萄病毒检测方法主要有指示植物、酶联吸附（ELISA）和反转录聚合酶链式扩增反应（RT-PCR）等三种。成套的指示植物可用于检测多种葡萄病毒病，但由于该方法所需时间过长，因此多用于检测无病毒原种。ELISA方法检测样品量大、操作简单、所需时间短，可用于检测GFLV、ArMV、GLR***-1~7、GVA、GVB、GFKV等多种葡萄病毒。目前我国所用的ELISA**盒全靠进口，费用较高。近年来，随着葡萄病毒分子生物学研究的深入，RT-PCR检测技术被越来越多地应用于葡萄病毒检测，目前GFLV、GLR***、GVA、GVB、GFkV、ArMV等多种葡萄病毒均可用该方法进行检测。在我过，中国农业科学院果树研究所、**落叶果树脱毒中心研究建立了GFkV、GLR***、GVA、GVB等多种葡萄病毒RT-PCR检测方法体系，现已广泛应用于葡萄样品的快速检测。
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提高品质至2003年以来巨峰葡萄的品质却出现了下降的趋势，有的果实成熟不良，果粒大小参差不齐，着色较差，果肉硬而酸涩；有的果梗变褐、枯萎、葡萄腐烂变质，严重影响了鲜食巨峰葡萄的市场竞争力，给广大果农带来了一定的经济损失。因此，应采取积极的措施，来提高其应有的品质。
加强肥水管理。巨峰葡萄生长势强，对肥水条件要求较高。
巨峰葡萄通常每收获100公斤浆果需纯氮1．5公斤，磷1．0公斤，钾1．5公斤；同时，浆果生长期间，水分充足，可以增大果粒，提高产量。但若在浆果着色至成熟期浇水过量，则果粒糖度低，酸度高，着色不良，裂果并易诱发灰霉病、晚腐病，影响巨峰葡萄的色、香、味、降低其品质。因此，浇水要适量，特别是在采摘前15－20天要停止浇水。要控制氮肥施用量，增施磷钾肥，防止造成植株贪青徒长，枝叶郁闭，葡萄秋苗价格，通风不良、光照不足，使葡萄浆果不能正常生长和成熟，果梗脆嫩，果皮薄，葡萄秋苗，对各种病菌的抵抗力差，。对此，应在浆果着色期，叶面喷施800倍磷酸二氢钾溶液，隔半月再喷一次，可提高浆果的品质。秋季落叶后，每亩施2000－3000公斤2%磷肥的腐熟有机肥，这时，地温较高，利于有机肥的分解和根系对养分的吸收利用。
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温室葡萄栽培主要技术
温度管理
保护地果树栽培的成败，葡萄秋苗销售，温度的调控是关键。因此，扣膜初期的3～5天是全盖帘期，待地面完全解冻后，葡萄经过自然预备、短暂适应后，开始白天揭帘升温。升温按生长阶段的不同，大致分为三个阶段管理。前期，萌芽到开花前，由于棚内白天温度可迅速提高到23～25℃。采光好、保温佳的温室可提高到27～28℃。要注意，超过25℃时应及时小放顶风，平衡温度。
前期温度过高，往往生长发育不整齐。放风的同时，能补充CO2。此时夜间应注意保温，使温度维持在7～8℃。
中期，开花前后，由于开花授粉对光照的要求极为敏感，白天要尽量增加日照，升温，葡萄秋苗厂家，同时及时换气。温度控制范围是25～28℃为宜。超过30℃，应注意开放顶风，换气降温。夜间做好保温，使温度维持在14℃以上，以利于授粉受精，提高坐果率。
后期，浆果膨大至成熟，自然温度开始回升，棚内外温差小，容易控制棚内温度，可维持棚内白天28～32℃，夜间15～17℃。昼夜温差控制在10℃以上，利于浆果上色。
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