熬糖水。锅中先加入两汤匙白砂糖，然后挤入半个柠檬汁，放上50克水，熬化成糖浆，完了再兑入800ml的清水。接着，再加入400克左右的冰糖彻底熬化开。这里，糖具体放多少，***好自己放凉了尝一下，按自己的喜好来就行。第四步：把剥好皮的黄桃放入糖水中熬半分钟，顶多一分钟后捞出，时间多了后期会泡烂。第五步：将黄桃打捞出来放入另外一个盆里，等待水和黄桃均彻底放凉。这里强调一下，如果不分开放凉，黄桃在热的糖水中泡久了容易烂掉。并且，另外这个盆里是提前准备好的带有冰块的甜水， 次数用完API KEY 超过次数限制
待彻底变凉后，把黄桃放入提前清洗干净的罐子里。糖水中再挤入适量柠檬汁，彻底搅拌均匀，然后在罐中加入柠檬糖水。第七步：拧紧盖子，倒扣排排气，然后送进冰箱冷藏，罐头做好一定要冷藏至少4小时再吃，这样口感更佳，美味更纯。4小时以后，什么时候吃什么时候取，吃不完，每次取完一定要拧紧盖子，重回冰箱。还有个小问题，刚从冰箱里取出来以后，瓶盖很难打开，在碗中倒入一点温水，将罐头瓶倒扣在水中，水量没过瓶盖就可以，不用太多，这样，两三分钟以后，再轻轻一拧就轻松打开了。 次数用完API KEY 超过次数限制
6?放入冰糖后，转中小火再熬煮大约20分钟左右，黄桃颜色更深，桃罐头厂，看起来果肉软糯，即可关火。
7?取无水无油，并用开火消du杀菌过的密封罐1个。用勺子将黄桃果肉汤汁舀入密封瓶中。乘热盖好密封盖。
8?密封好的黄桃罐头，放在一边冷却后，放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可！食用时，冷藏发酵后，味道更佳，是夏末秋初必备美食！
备注：
1、黄桃罐头水的量可以根据自己的喜好灵活把握，喜欢味浓的，少放些水，喜欢清淡些，就多放些水。
2、煮好后的黄桃一定要放在无生水无油的，开水消毒后的密封瓶中保存。不然会影响黄桃罐头的口感与保存时间。放冰箱中冷藏后再食用效果更佳。 次数用完API KEY 超过次数限制
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