






设备简介:
网带为不锈钢材质,采用变频无级调速。油炸时间可调。 设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于人工清洗。 设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。 该设备内部设有导热度装置,能源利用。 以电、煤为能源,整机采用食品级304不锈钢制造,卫生、易清洗。 配有动态循环系统,将生产过程中油渣过滤出来,降低了油的酸价,延长食用油使用寿命。 采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。 采用自动沥油系统,产品含油率低,油炸流水线,产品食欲感强。 适用范围。: 冷冻食品全自动油炸机 炸鱼豆腐机适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产,以煤加热油更高的节约,大大降低了食用油的氧化,延长了油的使用寿命,提高了设备的使用。 燃烧室、烟筒、引风机等全部安装在车间外部,保证了车间内的卫生。 自控温系统,控制了产品的炸制温度,保证产品质量。 自动提升系统,方便工人对机体内进行维护及清洗。 油水混合的油炸工艺改变了油的酸化,碳化现象 直接燃煤,热量大,产量高,降低生产成本。。 加工对象在各个工作站之间做平行移动或平行顺序移动,限度地减少了等待时间。
油炸流水线
油炸机特点
1、全程油温自动控制,温度从0----230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
2、加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作。
3、低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较, 高于设定温度时,可采取措施。提前预防水沸腾现象的发生。
4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
5、采用国际通用的油水混合工艺设计,和普通油相比,更节省食油。
6、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,燃煤油炸流水线,并且解决 了油炸食品酸化超标问题。
7、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经
排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,成套油炸流水线,而且不浪费油。
8、有配电箱,操作简单
9、带有自动出料功能,节省人力,保证了产品的色泽、口味一样。
油炸流水线
节省炸油,产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,锅巴油炸流水线,从而**油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,减小炸油的氧化程度,**酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。
油炸流水线
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