水果保鲜冷库-保鲜冷库-南京源龙电器设备

超低温冷库温度造价和优点

超低温冷库温度一般要求在-30℃左右，根据物品储藏要求有时需-45℃、-60℃甚至更低。超低温冷库一般是用于存放生物制品、干细bao、骨sui及一些海鲜类食品。比如金枪鱼，金枪鱼超低温冷库温度-60℃适宜，这个环境可以长期保证鱼肉品质柔嫩鲜美，并保持金枪鱼的营养不流失。

超低温冷库的价格需要根据诸多因素进行分析后才可以得到的，影响超低温冷库价格的因素有哪些呢？

1.存放不同的货物，需要的温度也不同，一般常见的冷库温度有0-5℃，-18~-23℃，保鲜冷库安装，-30~-60超低温速冻库，15~20℃常温阴凉库。

2.建造地域会影响冷库设计时的选材和数量，一般在交通水电便利的场所。

3.冷库的容积越大冷库的造价成本越高，所需要的制冷量、保温材料、辅助材料等也会相应提高。

4.针对不同的客户需要设计不同，一般常见的功能有：气调、速冻、阴凉、yi药、防爆、常温等。

5.冷库系统的选择，不同的设计方案会选择不同的系统，制冷系统的品牌对冷库造价成本影响非常大。

6.冷库分间，相同容量冷库，分割间数不同，造价不同，一般相同容量的两个冷库，分间数越多，冷库造价成本越高。

超低温冷库建造的优点就在于能够避免细胞之间形成冰晶体，也可以减少细胞之间出现水分外系的情况，解冻的时候也会出现汁液流失减少的一个情况。 超低温冷库建造细胞**内部的溶液以及各种成分在互相接触的时候会缩短有效的时间，因此就能够导致危害性下降到***低的程度，保鲜冷库造价，食品迅速降低到符合的温度下，那么就能够预防微生物出现生化的反映，食品在冻jie的过程中，那么停留的时间比较短，也能够帮助设备的利用率得到有效的提升。

冷库温度越低越好吗？

       低温冷库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷库，经过一段时间冷库的温度达到-20°C，在-18°C～-23°C之间就是典型的低温冷库，但储藏含的冷饮，库温应定在-20°C～-28°C即可，但这两种不同的温度需要不同等级的大型冷库，水果保鲜冷库，设备**有很大的差距。

      大多数制冷人士认为冷库建造的温度越低越好，冰存物的保存期限可以延长，但**表示：有时应依据各种物品所需要的保存温度而定，以蔬果类，过低的储藏温度易导致事故发生，而肉类产品温度低可保存较长时间。

冷库安装时冷库隔热层怎么安装？

与外界相比，冷库是较低的温度环境，安装冷库时为了有好的保温性能，隔热层必须要有防潮，隔汽的性能。冷库***忌冰、霜、水，空气中总是含有一定数量的水分。当空气的温度降低时，空气中的水分便凝结成露、水和霜．

　在安装冷库隔热层时，不同的材料有不同的要求。例如，用炉渣作隔热层对，炉渣的含水量要小于8％，要把炉渣中的炉灰粉末、石块及未烧透的煤渣清除干净，要露天堆放3-4个月后才能使用。若用松散稻壳做隔热层时，要保证稻壳不发霉、不生虫变质，含水量不大于lo％，在施工中要填充密实。

　　若采用聚苯乙xi泡沫作隔热层，也须注意防潮．它可以用热沥青粘贴。加热沥青的温度要严格控制在120-150℃之闽，因温度太低不容易粘贴牢固而影响安装冷库质量，温度超过200。C以上埘，聚苯乙xi泡滹容易熔化，有一股臭味，影响人身犍康。

　　在安装冷库的隔热层时，吸水性较大的材料不能用在相对湿度***大的位置。防潮隔汽层一般采用沥青、油毡来处理。使用的沥青要用针入度为60牌号(相当于旧3号)的石油沥青，不得采用针入度低于30牌号的沥青，更不能使用多油沥青，不得采用针入度低于30牌号的沥青，更不能使用多腊沥青。

　　屋顶必须坊水，要使冷库屋顶有一定的坡度．防水层必须铺贴在剐性基层上。为了保护防水层，延长其使用寿命，南方冷库屋顶油毡层一般做小架空隔热处理，北方冷库屋顶油毡层采用铺砾石隔水层和素混凝土预制块作保护层。屋顶要求排水畅通。

　　防潮隔汽层应设置在高温一侧或水分蒸发多的一侧．贴防潮隔汽层的砂浆基层表面要平整，然后在上面刷冷底子浊一道，再用沥青逐层铺贴油毡。油毡的交接处，保鲜冷库，如外墙的拐角、房顶与外墙．外墙与地坪等，必须搭接严密和连成整体，以免形成水蒸汽渗透的孔隙，形成“汽桥”．