在卷馍时，有一个方法要掌握。把馍折起三分之一，竖着放手心里，烙馍机价格，把菜夹在上面至上而下放好，卷馍时一支筷子放在刚才折起来的空间里，一支在外，用筷子夹着馍把菜卷起来，再把下面翻转上去一寸左右，吃时，一手捏上面，一手捏下面，这样菜汤就不会往下滴了。 夏天，北方人犹爱吃烙馍。因为炎热的夏天，蒸馍水份大，蒸多了容易变质，每天蒸一次也不方便。吃烙馍，就找宿州同心机械厂，是一家**生产、研究、开发烙馍机、全自动烙馍、单饼机的食品机械企业。
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这才是正宗的河南烙馍，简单易做，薄如纸又筋道，卷啥菜都好吃，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧
用料面粉400克，水400ml。徐州烙馍的做法
将面粉和水放入烙馍机机，搅成光滑的面团，取出饧1个小时左右，鏊子烧热。将大面团分成20个左右的小面团，烙馍机厂家，擀成薄薄的圆饼，放在烧热的鏊子上。快速翻面，边上不熟的地方再炕一下，整个烙馍熟而不焦，花要均匀，后抖去热气，全自动烙馍机视频，凉透放入保鲜袋中即可。
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