什么样的隔油设备才是好呢？
1、没有异味：由于存在化学和生化作用，设备中的油脂沉淀物会随着时间而逐渐分解并生成有腐蚀性的脂肪酸，会产生非常难闻的气味并腐蚀设备。
2、去除餐饮废水中的油脂，防止废水中的油脂及固体物阻塞排水管道，保护环境，使其水质符合相关**、地方**的排放要求（出水含油率≤100mg/L），保证排水系统畅通。
3、集中收集处理废油脂、菜饭渣、悬浮物、固体残渣，回收利用废脂油。
4、设备适应能力强，能够持续稳定、可靠的安全运行，且运行成本极低。
隔油设备有哪些产品特点：
1、卫生环保:全封闭结构，无臭无异味;
2、除渣：拦渣创新设计,残渣拦截易清理;杂物自动分离并自动收集到杂物桶;
3、有效油水分离：可分离污水中液态及凝结的动植物油脂,并自动收集到集油桶；
4、强排：处理达标后的污水自动强行排出至市政管网,污泥分离沉积并排至污泥桶; 免清掏，避免沉淀物发酵产生****气体，保证地下室环境空气的洁净和卫生；
5、辅热技术:将集油槽内和管路内的浮油自动加热，使之处于融化状态，利于排出油脂。
隔油设备有什么特点?稳定有效的解决了餐饮含油污水中动植物油脂、悬浮物排放不达标及污水管网堵塞两大实际性难题。整体设备采用密封性设计理念，并设有换气通道，有效防止和化解了污水处理过程中产生的臭气与异味，避免环境二次污染。
目前市面上出现了很多的产品去解决这一难题，使用较多的是餐饮隔油设备。通过这种设备，可以有效地分离餐饮的油水，也可以将部分残渣垃圾进行回收处理。进口隔油设备。主要是利用了油和水的物理差异加上部分设置进行处理的。如果餐饮行业的企业很多都去安装这种设备，可以有效地降低餐饮行业的污染。
进口隔油设备广泛应用于大型综合商场、办公写字楼、学校、各类宾馆、饭店、**所及营业性餐厅所属厨房排水管隔油清污之用，是厨房必备的隔油设备，以及车库排水管隔油的理想设备。除此之外工业涂装废水等含油废水有也运用。
隔油设备运行要求⑴当污水进入设备时，杂物分离机应能截留大颗粒(直径10mm以上）固体杂质，含油废水及直径小于10mm的微小颗粒固体杂质流入集泥排泥装置内。⑵进入设备内的油污废水自动分离，油脂快速分离聚集到隔油排油装置内，饭粒等污泥快速沉淀到集泥排泥装置，油水分离后的污水自动流入污水提升箱内。⑶杂物和油脂机械自动归集排放，日常只需更换杂物桶和集油桶，维护操作简单。⑷污泥采用二级收集分离措施，需定期手动排放到污泥桶，操作简便。⑸污水提升箱内的污水在达到设定液位时，水泵即自动启动，提升排放污水。
