永康市创新厨具有限公司是一家**致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。
「不锈钢炒锅」厂家与您分享：
粘锅是因为饭、菜和锅之间没有液体或液体介质太少了，我说的这个液体介质一般指水、汤和油。炒菜的时候，如果锅比较干，那确实很容易粘锅。食物之所以被炒熟，是因为存在水、油在高温的条件下让食物内部升温，这样菜才能炒好。那么如果锅和菜之间没有水，锅的温度太高，会让与锅接触的部分菜在短时间内丧失水分，尤其是含有淀粉的菜或食物，也就是“粘锅”了。
可根据要求定制不同规格，不同材质，不同颜色的锅具，不锈钢炒锅生产厂，欢迎与我联系！
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无涂层的炒锅一般是指铁锅，不锈钢炒锅，这里炒锅多被应用于各大餐厅的后厨。但随着技术的发展，也渐渐走进千家万户。无涂层的铁锅，304不锈钢炒锅，如果是熟铁锅，很容易粘锅，寻常百姓不易操作。而生铁锅就不一样。
生铁锅是无涂层炒锅中不粘的传奇，利用生物不粘的原理，通过手工铸膜技术，可以让生铁表面形成油膜，这层油膜就是天然的“涂层”，因为没有添加化学涂层，不会析出**物质，对**的健康有益。
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在日常的烹饪方式中，温度较高的爆炒通常也只会达到200℃左右的温度，即使采用油炸的方式，油温一般也不会超过250℃，因此在正常的烹调中，不必担心涂层分解释放**物质。而且，常见食用油的烟点多在200℃~250℃之间，如果真把锅烧到足以让涂层分解的温度，首先需要考虑的恐怕是油脂分解产生**物质了，这样的饮食习惯自然也不健康。
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不锈钢炒锅-不锈钢炒锅批发厂家-创新厨具(推荐商家)由永康市创新厨具有限公司提供。永康市创新厨具有限公司为客户提供“不粘锅,手工锻打老铁锅,三层复合钢不粘锅”等业务，公司拥有“御帅,创新”等品牌，专注于炒锅等行业。欢迎来电垂询，联系人：包总。
