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很多人以为不锈钢厨具设备是的，其实不是，不锈钢厨具设备耐腐蚀性良好，原因是表面形成一层钝化膜，在自然界中它以更稳定的氧化物的形态的存在。也就是说，不锈钢厨具设备虽然按使用条件不同，氧化程度不一样，但终都被氧化，这种现象通常叫做腐蚀。

在腐蚀环境中的金属表面全部发生电化反应或化学反应，均匀受到腐蚀。不锈钢厨具设备表面钝化膜之中耐腐蚀能力弱的部位，由于自激反应而形成点蚀反应，生成小孔（很多不锈钢厨具设备碟、盆制品中比较常见），再加上有氯离子接近，形成很强的腐蚀性溶液，加速腐蚀反应的速度。还有不锈钢厨具设备内部的晶间腐蚀开裂，所有这些，对不锈钢厨具设备表面的钝化膜都发生*坏作用。

只要我们使用正确的**方法，就能延长不锈钢厨具设备的使用寿命，电蒸煮炉私人定做，也更能保持其光洁明亮的特点。

对不锈钢厨具设备表面必须进行定期的清洁**，以保持其华丽的表面及延长使用寿命。清洗不锈钢厨具设备表面时必须注意不发生表面划伤现象，避免使用漂白成分以及研磨剂的洗涤液，钢丝球、研磨工具等，为除掉洗涤液，洗涤结束时再用洁净水冲洗表面。

台面的清洁和****，一般清洁以湿布即可，如有斑点可用厨房油污清洁剂清洗，若为雾面台面，则可使用去污粉及3M菜瓜布(**)，以划圆周方式轻轻擦拭。同样的方法可应用于被灼烧的情况。另外，济南电蒸煮炉，还需特别注意不要让粗糙的***，如：染料剥离剂、、等直接接触台面。或是将热锅直接放至台面，这些动作都会损坏台面表面，故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形发生。虽然台面容易，但还是有些操作上应注意的事项，如切东西时应准备砧板，电蒸煮炉批发，不要直接在台面上切食物，后应预防各种损坏，好让厨具永保如新。平日应于使用之后立即以厨房油污清洁剂擦拭台面，以免长期积存脏污，日后清洗困难。