莱芜酒鬼花生-柴旺食品-酒鬼花生做法

五香花生原料：新鲜带壳花生500克、花椒5克、八角2颗、香5克、桂皮２小片、香叶2片、生姜3片、盐2茶勺。做法：花生反复用清水彻底洗净，然后将每个花生捏开一个小口。将花椒、八角、香、桂皮、香叶、生姜等放入纱布包、封口。五香花生米是一道不错的小凉菜，酒鬼花生多少钱，不管是饭店还是家里的餐桌上都有它的身影，我家就是一个星期煮一回，在配上萝卜，青菜，腐竹丁，拌上放入冰箱冷藏，吃的时候挖一盘，方便，不过夏天不要多煮防止变质。

花生很多人爱吃，是中国人很爱吃的坚果之一，**客人的时候，必定会准备一些花生，做一些炒花生，闲聊的时候吃不尴尬不冷场，做一些油炸花生、卤花生吃当下酒菜，只要有花生，酒鬼花生做法，不管怎么做都好吃。酒鬼花生虽好吃，酒鬼花生生产厂家，但是怎样做，才能让花生嘎嘣脆呢？今天现在哈妹就给大家介绍一个秘诀:先冻后炸，莱芜酒鬼花生，能够让花生变得非常香脆哦！关火之后，马上将花生筛出来，放在烤盘上，或者放在别的比较大的容器上，让花生米快速降温，这样花生米吃起来就更加酥脆了。

满满的10斤新鲜红皮花生，就这么晒干了也比较占地方，所以，老公说不如卤煮一些五香花生给他当零嘴和宵夜吃吧，想来也可以当做给孩子的零食，好吃不上火。酒鬼花生具体步骤：做卤煮五香花生一定要用新鲜的花生，炒着吃，煮着吃，还能炖汤吃，各种花样换着吃，今天心血来潮做了一锅五香花生米，既当下酒小菜，又能当小零嘴解馋。