





盐水**机广泛应用于肉食加工,是制作火腿、烤肉、酱肉、鸡类、鸭类、鹅类、牛肉等肉类制品的必选设备。
开机前须先清洗水槽,干净后注入料水,打开放气阀把细pu管插入料槽中去。接好电源线,打开电源开关,先开水泵,后查看网带和**针配合情况和查看电源线是否接反,如果是网带往前走后**针往下落说明电源接法正确,查看水泵的工作压力是否在4~5kg压力范围内(压力调节阀在水桶同侧,压力表的下面)旋转调节阀手柄达到适合的压力值。操作完毕后,清洗水槽,用清水**,冲洗针头的杂质,直至冲洗干净为准。堵住针头时,可用细钢条(或自行车辐条磨细后)投出里面的沉淀物。
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变频调速盐水**机采用齿形步进送料,步距准确,肉料由三组可拆卸的格条支撑,**针采用弹簧控制,真正能够达到带骨**。**压力、**率、步进距离和速度,赤峰盐水**机,可根据**物料大小以及被**物的**结构,可任意调整,能够达到理想的**效果。另外,该机为防止针头堵塞采用四级过滤,变频全自动海鲜盐水**机,操作简单,维修方便,是肉食加工的理想设备。‘
盐水**机分别有48针、60针、80针、108针、180针等,都代表着**针的数量,数量越多**的范围越广产量越高,鸡肉盐水**机厂家,数量少的适合小产量使用,达到来节约成本的目的。
全自动盐水**机的选择是根据产品的产量大小来定的,全部为带骨自动**类型,肉制品盐水**机销售,有弹簧自控功能,按照产量来选择适合自己类型的盐水**机。
盐水**机是将盐水及辅料通过盐水**、真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,渗透,疏松肌肉**结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度 的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
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