厨贝乐-冷冻农副产品供应商联系方式-泰州餐饮农副产品批发

山笋的营养价值

吃山笋可以补充**所需的多种***。人们常说的蛋白质、氨基酸、***B1、B2、C、胡萝卜素、钙、铁、磷等众多**需要的***都能在吃竹笋的时候得到补充，是不是有点不敢相信了呀?不仅如此，这些***在竹笋中的含量还相当丰富，竹笋中多种***和胡萝卜素的含量是大白菜的2倍多。这些***能够帮助机体增强**功能，提高**防病抗病的能力。可以说竹笋称得上是一种优良的**菜了。

毛豆是蔬菜中的“纤维”。

一提到膳食纤维，大家首先想到的是芹菜、油麦菜、**、韭菜等绿叶蔬菜，其实毛豆才是蔬菜中真正的“纤维”。何丽告诉记者，餐饮农副产品批发食品冻品批发，毛豆的膳食纤维含量高达4.0%，这比芹菜茎（1.2%）、油麦菜（2.1%）、**（1.7%）、韭菜（1.4%）等都要高出很多。膳食纤维可增加饱腹感。

毛豆营养虽好，但并非人人适合。毛豆中低聚糖含量较高，其消化速度慢，容易引起胀气，胃肠功能较弱者或者应少食或不食。

另外，烹饪时一定要彻底煮熟，冷冻农副产品供应商联系方式，因为生毛豆中含有胰蛋白酶**因子、植物红细胞凝集素等抗营养物质，若没有煮熟，泰州餐饮农副产品批发，吃后可能出现头晕、呕吐、等问题。

黑蒜

品名：**黑蒜

规格：500克/35~40头*12桶/件

做法：开袋既食。

特点：味道酸甜无蒜味，营养价值超高，口感甜、软、糯。

黑蒜是一种比较特别的美食，餐饮农副产品批发酒店私房菜货源，很多人可能并不熟悉。说到大蒜，应该是大家再熟悉不过的一种食材了，味道刺激，口感辛辣。正是因为食用大蒜之后会让人“臭味熏天”，很多人为了这件尴尬的事情做出了改善，所以就研发出了一种叫“黑蒜”的食物。