选址在选址之前，先考虑餐厅的**是什么，餐厅的模型是什么。这两个是商业逻辑分析当中的，直接关系到餐厅的选址，你不知道自己的**，就不知道开在什么地方合适，福建特色火锅加盟，你不知道店铺模型和**模型，就不知道这家店你到底要开多大，怎么**。餐饮小白选址时必须要确定店铺的基本条件，比如店铺的格局、产品**等。房子是否方正，是否畸形，如果不考虑自己的店铺的造型，你就很难去评估到底要在这个店里放多大的厨房，摆多少座位。
设计装修串串香加盟店的设计与装修费用的多少
设计装修串串香加盟店的设计与装修费用的多少取决于开店地区的物价、加盟品牌方要求。开店地区物价高，工人费用、材料费用普遍比较高，再加上串串加盟品牌方走路线要求高大上的装修设计与用材，这项费用估计就是串串加盟费用里的大头，120平方的店铺装修下来估计得二十W。如果你选择亲民一些的品牌，加盟方只需要你的门店装修风格跟品牌总店统一即可，费用较低，二十W以内能搞定。
顾客 １.迎宾员首先应确认客人是否预订，如客人尚示预订，征求客人意见安排空桌，如已预订，确认后带领入座； ２.迎宾员此领客人入座时，特色火锅加盟品牌，和客人保持一定的距离，在1米至1.5米之间的左前方，注意顾客是否跟随； ３.迎宾员右手为顾客批示方向，特色火锅加盟公司，不能用一个手指，必须五指并扰，手心向上，同进说“先生/小姐/女士，这边请”； ４.迎宾员将客人带到预订餐桌前，征询客人意见“先生/小姐，特色火锅加盟连锁排名，这是您们所订的位置，您看可以吗？”等客人同意后，示意客人入座； ５.迎宾员帮助客人轻轻拉开餐椅，持客人落座前轻轻送回； ６.迎宾员与服务员交接，告知客人就餐人数，主人改名等信息，以便服务员能够称呼主人的姓氏，以示敬意； ７.对每一位经过身边的客人都应点头问好；
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