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在历，游憩境域因内容和形式的不同用过不同的名称。中国殷周时期和西亚的亚述，以畜养禽兽供和游赏的境域称为囿和猎苑。中国秦汉时期供帝王游憩的境域称为苑或宫苑；属官署或私人的称为园、园池、宅园、别业等。
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《广韵》七安切《集韵》《韵会》千安切，单位食堂餐饮承包公司，??粲平声。《说文》吞也。《诗·魏风》不素餐兮。《释文》餐，七丹反。《说文》或从水作湌。《韵会》俗作飡。
又飮馔曰餐。《前汉·高后纪》赐餐钱。《注》厨膳钱也。
又《韩信传》令其裨将传餐。《注》服虔曰：立骑传餐食也。如淳曰：小饭曰餐。师古曰：餐，古食字。千安反。
又采也。《王俭褚渊??》餐舆诵于丘里，瞻雅咏于京国。《注》采舆论，称述其德也。
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随着社会的进步和发展，人们越来越重视自己的生活环境系统化这一观念。首先，在居室设计上，经过统一的设计，使各类生活用具彼此密切联系，达成一种默契。风格统一的家具，墙壁地面的装饰、织物、灯具及整体色调等相互映衬，而且越来越多的人把目光投向了更加细微的地方，比如说，选择一套适合自己家居氛围的餐具，餐具的风格要和餐厅的设计相得益彰；美品位及生活习惯。一套形式美观且工艺考究的餐具还可以调节人们进餐时的心情，增加食欲。
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