5月～10月采收的燕窝，称之为"二期燕"、“三期燕”，此时是金丝燕的换毛期，故所筑出的燕巢较为疏松，盏形亦不及头期的燕盏，绒毛杂质亦较多。我们经常听到的燕盏、燕条等就是按照销售分类的。燕盏是毛燕经过清洗、挑毛、定型和干燥后达到少有杂质、可正常炖食标准的燕窝，佛跳墙塑料盖生产商，其基本上保持燕窝的形状。燕条、燕碎、燕饼、燕角有些是毛燕或燕盏在清洗、挑毛、定型或加工过程中形成的，其营养价值与燕盏相当。燕窝的特征燕丝有天然缝隙，细而密盏形大而厚身（大约三只手指叠起一般大）手感干爽（轻按容易折断）盏内有小量细毛燕角较细内部囊丝较少燕窝浸水以后
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这些小绒毛顾客在买去之后泡发的过程中，用小镊子和漏勺配合就可以去除。毛燕的话，因为没有经过挑毛处理，就会有大黑粗毛遗留，泡发的时候就会感觉毛毛很多。所以次尝试毛燕的话，需要有心理准备哈。
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似样，放大镜下可见细小羽毛。质硬而脆，断面细腻，佛跳墙塑料盖厂家，呈角质样光泽。浸水后柔软膨胀，晶亮透明，佛跳墙塑料盖制造商，轻压有弹性。火烧有头发烧焦的焦臭味。气微腥，味微咸，嚼之有黏滑感。
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