多功能转炉烧饼机报价-多功能转炉烧饼机-河南鹏亮机械设备

当然全自动烧饼机在进行定期**的时候，我们要做到一下三点：

1、对烧饼机的机器位置进行调整，毕竟在使用期间难免会有一些移动的情况，为了针对这种情况，我们才进行**的时候就需要进行调整了。

2、检查炉门气密性，因为气密性如果不好的，那么对于烧饼机在工作的时候肯定会造成影响的，而且还可能会影响到我们对于时间的一个掌握。

3、检查各电器件的性能，检查蜂鸣器报警是否正常，这是因为当烧饼机在使用的时候出现问题的时候，是会自动出现警示的，这样可以让我们及时做出反应，因此这个**以及检查是很重要的。多功能转炉烧饼机

制作烤饼是每个商家都需要的一个步骤，那么在制作过程的手工制作时非常麻烦的，所以就需要转炉烤饼机这样比较齐全的设备，所以做出来的烤饼也是好吃的，使用整套的设备来制作，会发现体积和外形都是精致的，产量特别快，刽出现残次品，多功能转炉烧饼机，出量快，足够让大家在使用中更加快捷节约时间，让商家的生意更加**，不必担忧生产的烤饼卖不出去，因为烤饼的口感是很不错的。多功能转炉烧饼机

烧饼的制作方法如下：   烧饼的制作技能：材料配方(制250只) 上白面粉11.75公斤 酵种1.125公斤 油渣500克 去皮芝麻425克 饴糖250克 烧饼末350克 食碱175克 精盐250克 香葱7.5公斤 菜籽油1.25公斤 猪网油1.15公斤 

制作办法    

1.取面粉(9公斤)放缸内，用85℃热水(春秋季用75℃热水，夏日用70℃热水)4.7公斤拌成面絮出缸。放在大圆匾中揉拌成卵石状，把酵种撕碎放入，用双手握拳不断搋揉至软韧、发光，无疙瘩中止。盖上棉被(夏日用单布)保温，静置发酵约4小时。 取面粉(2.75公斤)，用菜籽油拌和成油酥面。    

2.将香葱择净，洗后吹干，切成细末，将油渣、猪网油切碎，一同在砧板上剁碎拌匀，盛入盆中，加精盐和烧饼末搅匀成馅。    

3.在案板上撒些面粉，放上发面团，将用沸水溶化的碱液分次对入，搓揉至面团光滑不粘手，然后搓成长条，摘成大小相等的面剂250，将油酥分红相同份数。多功能转炉烧饼机    

4.逐一将面剂拍扁，在边上摘1小块面皮包上油酥，放在面剂中心，用手压成直径约3厘米的片，挑入馅心后包拢捏紧，用面杖擀成直径约10厘米的圆饼。用250克温水稀释饴糖，然后刷在烧饼表面，撒上芝麻。    

5.用柴草5公斤烧热炉坑，把烧尽的草灰分拨炉膛两头，再用柴草5公斤分数次放入炉内燃烧，用叉铲在燃烧的草上压一下，多功能转炉烧饼机报价，将炉膛两头冷灰掩盖上面，随即用水刷把炉壁冲刷洁净，自炉膛两头下部向上贴饼，结尾贴至炉顶。贴满后，将掩盖的冷灰拨向两头，将未燃尽的柴草翻身，挑在叉铲上，手举叉铲进行烘烤，直至饼坯呈蟹壳**，起鼓出炉，用小扫帚扫去烧饼上的浮灰。 产品特征 干松，多功能转炉烧饼机厂家，爽口，香脆，边白面红。多功能转炉烧饼机