沙窝萝卜， 又称天津卫青萝卜，俗称"赛鸭梨"，是天津农业产品。因原产于天津西青区辛口镇小沙窝村等周边村庄而得名，已有600多年种植历史。 目前，天津市西青辛口镇沙窝萝卜种植面积达5000多亩。 沙窝萝卜色翠绿，味甘甜，脆嫩多汁，一拍即裂，被民间形容为"一摔掉八瓣"，并且耐冬贮，素有“沙窝萝卜就热茶，气的大夫满街爬”之说，深得人们青睐。作为天津口岸独有的传统出口商品，沙窝萝卜一直远销日本、东南亚和港澳等地区，成为天津西青当地农民发家致富的“法宝”。
沙窝萝卜对许多人来说感觉挺陌生的。其实呢，沙窝萝卜就是萝卜的一个品种，只是它产自天津市沙窝村而已。因此当地人称它为沙窝萝卜。
沙窝萝卜到现在已经种植很多年了，它是天津市西青区的特产品。由于它产自沙窝村，这里地理环境独特，紫心沙窝萝卜批发价格，方圆全是沙土，特别适合萝卜的生长，近几年来，本农民对萝卜采取季节性改良种植，用深井水来灌溉土地，并且施用的是农家肥和无公害，紫心沙窝萝卜吃法，因此这里的萝卜非常好吃。
沙窝萝卜的生长环境优越，所以萝卜的个头比较大，外表嫩绿皮薄细腻，天津正宗紫心沙窝萝卜，吃一口水分特足汁多，肉质肥厚，细腻化渣，而且口感爽润，甜辣可口，味道特别的美，可以和水果相媲美。
沙窝萝卜的营养非常的丰富，含有很多种的***，对身体有很好的**价值，可以说是既是菜品又是营养品。人们常说冬吃萝卜赛过吃人参的说法，这完全证明了冬天吃萝卜的好处。
天津沙窝萝卜
之所以人们喜欢吃沙窝萝卜是因为其具有很多的使用功能及作用，对身体死非常的好的，那么下面我们就来介绍一下，沙窝萝卜的与作用：1、****的;**把萝卜当药已有千年以上的历史，《食疗本草》则谓其“利五脏，轻身，令人白净肌细”，紫心沙窝萝卜，可见萝卜不仅可以通过**使人身体轻捷矫健，还有**令皮肤细腻的。2。第二。规律饮食有利于顺气健胃，对气滞发热者有清热化痰的作用。3.消除食物积累的影响：青萝卜含有较少的热量和较多的纤维素，容易在进食后产生饱腹感，减少食物的摄入有利于消化。4.剂，改善胃肠功能，加速新陈代谢。5.萝卜还能预防胆等**，特别是双链核糖核酸能诱导**产生干扰素，提高机体，对预防等**的发生具有重要意义。
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