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看似简单的泡发，不过这个环节也有很多问题，接下来我就一一列举一下，1、泡发的水温多少？燕窝中含有大量的水溶性蛋白质，而水溶性蛋白质的宜提取温度为60度6小时，因此，泡发燕窝温度不超过60度。

水刚刚盖过即可，不要放太多水，放水过多影响口感我个人喜欢炖好后分装好放冰箱冷藏，等到要吃的时候拿出来和喜欢的牛奶或者蜂蜜一起吃即可为什么很多女明星从备孕，孕期，月子，佛跳墙盖子制造商，产后都会吃燕窝？因为孕期吃燕窝确实可以让宝宝皮肤白皙，让皮肤光滑细腻生长等**！而且自己炖一次燕窝只需要花几十元不等，佛跳墙盖子定制，比喝杯星巴克便宜，其实燕窝已经人人都吃的起啦不再神秘了，

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；产妇食用，可以加快其身体**的速度；还可以舒缓压力，因此也适合精神紧张、生活节奏快的人服用。