换毛巾 1、客人吃过有虾，蟹带壳的东西。 2、客人上洗手间，吃水果，接打私人电话。 3、客人随时要求可换小毛巾 4、客人入座后，提供 次毛巾或热湿巾服务； 5、注意毛巾温度，大约在40度，湿度；以手握下去不出水为宜； 6、服务时，根据先宾后主，品牌火锅加盟公司，女士优先的原则，站于客人左侧服务； 7、客人用过毛巾后，服务员经客人同意后，撤掉毛巾。
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火锅加盟满足以下几个条件：1、品牌度高我们在选择火锅加盟品牌的时候，首先要看的是品牌效益。优先选择经营多年，又口碑的老品牌。如果想要选择的品牌是新品牌，品牌火锅加盟连锁排名，首先要考虑其可长远的发展性，公司实力等多方面因素。2、味道好做火锅一定要坚持“味道是生产力”这一发展理念，真正的还原正宗火锅独特的味道，火锅底料需按照传统老火锅的工艺流程制作，选取上好的牛油混合辣椒，品牌火锅加盟排名，花椒等几十种调料搭配熬制而成，这样做出来的味道更正宗，口感滑润香味醇厚，确认品牌后要先前往门店或加盟总部进行口味品尝，这样更加准确。
创业餐饮，餐饮火锅呢。火锅作为餐饮行业市场和增速快的细分赛道，2019年中国火锅市场总体收入达到9600亿元，品牌火锅加盟，并且每年保持近10%的增长，如果不是疫情的缘故，今年火锅市场整体的收入将会超过10000亿元，这也将是市场收入突*万亿大关的餐饮品类。相比其他餐饮业态，火锅是餐饮行业的赛道。NCBD(餐宝典)的《2020—2021中国火锅行业发展报告》显示，与正餐、小吃快餐以及团餐等相比，火锅的毛利率与净利率是的，分别达到56.46%、13.73%，也高于餐饮行业的平均水平。火锅口味的丰度与广度，决定了它的南北通吃。在餐饮业的微利时代，火锅依然保持着较高的利润率与**回报比，这是火锅行业规模持续扩大的关键因素。长江后浪推前浪，火锅行业进入了新人辈出、“风口”不断的高速迭代期。近几年的火锅领域频现“热门”**项目，吸引了不少目光。所以，火锅市场前景较其他品类来说优势明显，无可厚非的成为品类王
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