馕坑烤炉多为维吾尔族烤馕设备。"馕"，是维吾尔语，意思就是烤面饼，一般馕坑是用羊毛和入粘土砌筑成的，它高约一米左右，肚大口小，形似倒扣的宽肚大水缸。底部架火，通常是夯土结构，馕坑四周围用土坯垒成方形土台，馕坑定制，以便烤馕人在上面操作。馕底部留有通气口。现有的原有的馕坑烤炉大多采用木炭作为热源，污染环境不卫生，馕坑价格，原有的馕坑烤炉都是采用毛刷蘸盐水，往烤炉内壁上刷盐水，然后再将馕贴在烤炉壁上进行烤制，然而当炉内温度过高时，人的手无法伸入烤炉内部，传统馕坑烤炉的内胆设计大多为直筒状设计，不利于热循环，现在急需一种新型环保馕坑烤炉来解决上述出现的问题。
馕坑
新型馕坑炉包括炉体和一对烤馕板，炉体包括炉筒以及分别安装在炉筒上端和下端的上炉盘与下炉盘，两个烤馕板相对布置并穿套在炉筒外圆面时，就形成了由炉筒、烤馕板、上炉盘和下炉盘构成的放置馕饼的空腔，两个烤馕板在绕固定柱相开后可放入待制作的馕饼，炉筒内可放置燃煤等燃料，作为燃烧燃料的燃烧室，燃料燃烧产生的热量通过炉筒侧壁传递至馕饼上，伊犁馕坑，这样，燃煤等燃料燃烧所产生的和废料可通过炉筒进行隔离，避免其污染到炉筒外的馕饼，有效提高馕饼的卫生程度。
如何制作馕坑
1、首先把准备好水泥，做外壳实体的备用。
2、准备一个铁制的上小下大的圆柱模具，里面填实，周围有一定湿度的散土，填实后稍稍加工，馕坑哪家好，模型就出来了。
3、在上面放一个用于稳定的架子。
4、用工具把顶部拍打平整。
5、在囊坑外面抹上厚厚的一层水泥。
6、自然风干1天后，一个简单用实用的馕坑就做好了，火苗熊熊燃烧。
7、把馕饼、包子贴在上面，很快就能烤熟了。
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