
酒窖分为酿酒和储酒两种,家用多是储酒,储酒酒窖又以葡萄酒窖与洋白酒窖为主流;建立私人酒窖要考虑5个方面:位置、美观、内部设置、配合设备及物品、**搭配;位置:酒窖对位置并无特殊要求,之所以酒窖多在地下则是以地理因素满足了酒窖的自身条件而已,实验室恒温恒湿机报价,如避光、避震等。但不管把酒窖建在哪,基础条件还是要满足的;
温度葡萄酒的正常陈贮温度在10℃~16℃,高不要超过24℃,须恒长稳定,防止软木塞膨胀或和干裂;保温:墙体和顶地必须做保温处理,可用聚乙烯泡沫板解决(厚度要根据地理位置计算);木门要烘干得当(南北方数据不同,外在因素太多,不进行列举数值),否则受门两侧不同的温、湿度影响,容易变形。门芯做保温处理,四周粘隔音棉条,静音隔热。湿度湿度控制好有测湿器,平衡在相对湿度60%-70%,温度和湿度可统一通过紧密空调来解决。通风通过空调进行排风,防止酒精挥发聚集,避免燃爆(安装时注意内部设计的风口要均匀);
避光内部环境要无自然光(自然光容易导致的过量蛋白质使酒味寡淡、混浊、变色等)、光源禁止荧光灯或白炽灯(会产生热量及不可见的紫外线,会*坏酒体结构)、使用冷光光源,色温:4700k(相当于昼白色);避震选址远离铁路(地铁)、公路。避免酒类频繁挪动;2.美观(材质)酒窖内部多见的陈设以现代感和田园感为主,现代感以钢材、木材、玻璃为主要材料;田园感以青砖、红砖、原石、木材为主;
3.内部设置酒架常见的材质有木制、钢制和砖砌,其中又以木制为主流;选木制酒架好选择老橡木(不易变形,承重力强),无味漆饰面。酒架的层板的斜度通常在15°,也就是酒刚好浸泡到木塞三分之一的高度、保证木塞的湿度。关于酒的陈列,为了便于取纳,设置标签,注明名称、年份、购买时间和品尝心得等;
现在很多酒品爱好者和收藏家开始选择在家中建造私人酒窖,为了降低成本,大多采用空调和加湿器来调节酒窖内的温湿度,但是**的酒窖并不是安装一个空调,放个加湿器就能建造好的。因为空调无法让室内温度保持恒定,加湿器也无法满足75%湿度的要求。
酒窖恒温恒湿机是一款针对酒窖而设计的**恒温恒湿设备
那么酒窖为什么需要恒温恒湿设备呢?用一句简单的话来概括酒窖--为酒提供的储藏环境!看起来简单但是要达到相应的标准却没有那么容易。首先,要有适合的湿度、温度,实验室恒温恒湿机定制,其次还要保证一个良好的通风环境,实验室恒温恒湿机厂家,避免引起酒的震荡,并且于环境的清洁度也有很高的要求。这也是为什么酒窖恒温恒湿机在酒窖中起着举足轻重的作用的原因

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虽然我国恒温恒湿试验机相比发达**起步较晚,但是对于今天传统行业来说,发展的速度与企业制造的能力,得到了非常大的提高,与非达**的差距越来越近,在部分领域甚至超过世界水平,更多的领域达到世界先近水平,环试行业虽然也属于传统行业,但是真正的起步普及是在近20年左右,所以比我国传统企业起步更加晚。
对于使用恒温恒湿试验机的用户来说,虽然拥有众多的生产厂家可以选择,但是真正能够了解产品性能和产品指标的用户并不多,特别是中小企业,蚌埠实验室恒温恒湿机,由于各种原因需要自己采购该设备,往往都是为了满足一个产品的试验标准,对于这类新用户,因为对这个行业的不了解,买贵了买差了都不好过。
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