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果实套袋

套袋能有效地减轻葡萄病虫害的发生，保证果实不受药污染及鸟、蜂等危害，使果皮光亮，色泽鲜艳，提高品质。套袋一般在葡萄生理落果后进行，当葡萄绿豆粒大时，药干后即可套袋，然后用细铁丝或细绳把袋口扎紧绑于新梢或邻近枝蔓上。在果实采收前2周除袋。采用葡萄专用袋或自制纸袋。

适时采收

巨峰葡萄一般在浆果呈紫色至紫黑色，果实基本显示出品种固有的品质和风味时即可采收。采收过早果实着色不良，含糖量低而含酸量高，品质差。采摘应在晴天早晨露水干后或下午。摘时用手捏住果柄，另一手将果穗剪下，避免碰伤果粒和擦掉果面上的果粉。

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红芭拉蒂

红芭拉蒂是日本新育成，鲜红大粒，早熟葡萄品种，欧洲种，红芭拉蒂是目前鲜红色极早熟大粒品种，穗重800克，大2000克，果肉硬脆。红芭拉蒂可带皮食用，果粒椭圆形，平均粒重12克，含糖量高达23度，口感极，易着色，早果性，丰产性，抗病性均好。

日本新育成，主要性状特点:极早熟，鲜红色，长势中庸偏旺，易形成花芽，抗病丰产，粒重9-12克，长椭圆形，肉质爽脆甜，含糖量高可达23%，品质极上，无香味，穗重750克以上，在河北昌黎充分成熟8月初，成熟后果实挂树时间长，挂树可达1个月，风味品质更佳。无裂果、脱粒现象，易形成二次果，穗粒不亚于一次果，着色为紫红色。该品种在生产上省工、省时，不用人工疏粒，坐果均匀而稀松，可节省大量劳动力。红芭拉蒂在北方8月初成熟，在南方7月底成熟。成熟后挂树上一个月，无裂果，落果耐贮运，可积极引进。

栽培管理栽培中应注意控制产量，不易过高，应控制产量在1000-1500公斤以内，果穗应控制在500克为宜，否则产量过高及果穗过大，着色不良。该品种是目前极早熟鲜红色葡萄的优选品种，应**发展的品种。

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葡萄皱木复合病

皱木复合病（Rugose wood complex）在指示植物上表现4种症状类型，分别为沙地葡萄茎痘病（Rupestis stem pitting，RSP）、克勃茎沟病（Kober stem grooving，KSG）、LN33 茎沟病（LN33 stem grooving，LNSG）和栓皮病（Corky bark，CB）。与皱木复合病相关的病毒有葡萄病毒A（Grapevine virus A，GVA）、葡萄病毒B（Grapevine virus B，GVB）葡萄病毒C（Grapevine virus C，GVC）葡萄病毒D Grapevine virus D，GVD）和沙地葡萄茎痘相关病毒（Grapevine rupestris stem pitting virus，夏黑葡萄苗公司，GRSP***）。现已明确，GVA是克勃茎沟病的病原，GVB是葡萄栓皮病的病原，GRSP***是沙地葡萄茎痘病的病原。GVC和GVD与这些症状类型的关系尚不明确。皱木复合病的葡萄，生长减弱，植株矮小，春季萌芽延迟，某些感病品种，种植后几年内即；部分植株嫁接口上部肿大，形成“小脚”现象；有的嫁接口上部树皮增厚，木栓化，**疏松粗糙；嫁接口附近的木质部和树皮形成层常可见凹陷的茎痘斑或茎沟槽。该病对葡萄的危害主要表现为延迟萌芽，**生长，产量和嫁接成活率降低。根报道葡萄皱木复合病后，产量可减少14%~70%，嫁接成活率降低40%，生长量减少30%。

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