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山东中汇制冷设备有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:天津 天津
联系卖家:陈经理
手机号码:18222811360
公司官网:www.zhonghuizhileng.com
企业地址:滨州高新区青田办事处高四路与新八路交口南200米
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企业概况

山东中汇制冷设备有限公司,是集科研,设计,制造,安装,**为一体的食品制冷机械公司.山东中汇制冷设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业.公司坐落于滨州高新区青田***高四路与新八路交口南200米.公司可根据客户需求设计量身定做,从而满足客户不同食品生产......

低温高湿解冻机采购-中汇制冷择优企业-低温高湿解冻机

产品编号:1000000000001639849                    更新时间:2020-12-31
价格: 来电议定
山东中汇制冷设备有限公司

山东中汇制冷设备有限公司

  • 主营业务:解冻机,速冻机,解冻设备
  • 公司官网:www.zhonghuizhileng.com
  • 公司地址:滨州高新区青田办事处高四路与新八路交口南200米

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陈经理 18222811360

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视频作者:山东中汇制冷设备有限公司





鸡肉解冻机:减少食品水分流失,锁住营养成分,降低产品失重率

鸡肉解冻机:减少食品水分流失,锁住营养成分,降低产品失重率(实际失重率在1%以内)PLC触摸屏全自动控制,可以根据不同解冻要求进行调节,易于操作。解束后自动转为冷藏保鲜状态,随用随取,维持被解冻品的新鲜状态整个解冻过程处于低温环境,可选配装置,满足食品安全卫生要求。使用气泡发生器,将空气中的热量带入水中,通过不断翻滚的水浪冲击物料表面,达到不间断的热量传递,从而加速物料的解冻化冻周期,低温高湿解冻机供应商,避免长时间解冻状态下,****造成的物料二次污染。


为了解冻产品,优选为包括多个小块的大块分批地填充到设备1中。然后,优选地在设备旋转时,通过加热设备的壳体和/或通过将蒸汽注入到设备中将设备加热。在解冻的过程中,优选地,低温高湿解冻机,在设备内保持某一水平的真空,具体是用来防止将被解冻的产品的表面过热。温度测量装置8连续地或半连续地测量产品的表面和/或围绕产品的液体的表面的温度。但是,温度测量装置8从不与产品和/或围绕产品的液体直接接触。当产品和/或液体的温度超过某个水平时,至少引发警报。优选地,通过温度测量装置8的读数控制蒸汽的加入和/或真空水平。在解冻的过程中,产品块优选地分裂成多个小块。

这里是红外传感器。该传感器包括透镜8.1,经由该透镜红外辐射进入到传感器中,低温高湿解冻机哪家好,该传感器由塑料材料,特别是防震和/或即使在极端运行条件下也不会坏的材料制成。另外,温度测量装置8包括电子部件8.2,该电子部件是气密密封的以使得电子部件不会处于与设备1相同的真空程度中,并且使得即使设备的内部处于真空,电子部件周围的压力也不会改变。




自然放置解冻

1、空气解冻。 把了的肉在空气中自然解冻即可,夏季的话不要用,低温高湿解冻机采购,长时间置于高温下会让肉容易变质。即使是春秋季节,也容易出现肉外面的部分,而内部的肉还没完全解冻的现象。

2、冰箱解冻。 将肉置于冰箱一晚,令其自然的逐渐解冻即可,既可低温保鲜,也可让肉彻底解冻,是比较推荐的一种解冻方法。

小贴士:1、不管是空气解冻还是冰箱解冻都需要几个小时,如果时间紧迫可以尝试其他方法。 2、如果使用空气解冻法,为了避免变质,解冻的时候要时刻注意是否解冻完成。可以用手指按压肉,如果感觉中间还是很硬,那就继续解冻,一旦软了就可以继续烹饪了。






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