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第三种：好吃不上火的玉米面蒸蛋糕【所需食材】鸡蛋：5个玉米粉：90克牛奶：50毫升白糖：80克（30克蛋黄，50克蛋白）植物油：50毫升白醋或柠檬汁：几滴【制作步骤】1.分离蛋黄和蛋清，蛋黄中先加入白糖搅拌至白糖融化，蛋黄的颜色变浅，然后加如牛奶和植物油搅拌均匀，后筛入玉米粉，搅拌成细腻的蛋黄糊放一旁备用。2.蛋清分三次加入白糖，丽水熟化玉米粉厂家，用电动打蛋器打发至出现这种直立的小尖头就可以了。3.取1/3蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀，然后把蛋黄糊倒回到蛋白中翻拌均匀。4.把蛋糕糊倒入模具中，把模具从高处震一下，排出里面的大气泡。5.然后盖上耐高温的保鲜膜，放入蒸锅中，大火烧开，转中火蒸40分钟即可。6.蒸好后取出，晾凉后脱模，漯河熟化玉米粉厂家，切块就可以开吃了。

印度农村婆婆把“玉米粉”扔油锅里面炸，30分钟后出锅，太让人惊讶了！次感觉印度还有这道美食，看得让口水，一起看看吧，首先锅里放一大锅的油。然后把面粉和玉米淀粉和均匀，玉米淀粉要放多一些，面粉少一些。然后倒入清水，把玉米粉和面粉和成面糊备用。锅里的油烧开后，找来一个大一点的漏勺，把面糊舀在漏勺里面，面糊就漏在了油锅里。一颗颗的，非常小。炸到金黄后，把锅里的小米粒捞出来放入盆子里，开封熟化玉米粉厂家，然后再炸第二锅，一定要多炸一些。准备好蜂糖，也可以是白糖或者砂糖，是糖都行，但蜂糖是吃的，熟化玉米粉厂家，把糖弄碎放锅里，然后加入水开始煮。直到把锅里的糖都煮化，再放入一些白糖继续煮，这就是熬的糖浆。后把炸好的小米粒放进糖浆里，翻炒均匀，直到每颗小米粒都吸收到糖。然后舀在一个方形的盒子里，用东西压平，上面撒上腰果，是不是很熟悉了，跟我们吃的萨琪玛是不是非常的像了，看得都流口水，自己在家也可以做一做。

玉米面中含有丰富钙、铁质较多，还含有亚油酸和***E，能使**内胆固醇水平降低。现在的生活让很多人都有了三高的问题，多吃一些杂粮粗粮对于身体很有益处，香甜的玉米饼做法。

所用材料：玉米粉50克，面粉50克，地瓜1个，酵母粉3克。

做法步骤：首先：先来煮地瓜，把地瓜洗净，放入压力锅煮熟。第二步：把地瓜去皮，用勺子压成很细腻的地瓜泥。第三步：把玉米粉和面粉按照1：1的比例来放入。第四步：酵母粉加入水搅拌融化倒入盆里，揉匀呈软硬适中的面团。第五步：静置发酵约半小时，呈蜂窝状即可。第六步：把面团稍微揉一下，切成一样大小的小剂子，加入地瓜的面团会比较黏一些，可以多用点手粉。第七步：把小剂子揉匀，拍成面饼的形状，盖上湿布略微发酵一小会，大约10分钟就行。第八步：电饼铛放入少许的花生油，把小饼放入，烙到两面金**即成。