食品冷库安装-冷库安装-当涂奕雪制冷冷库维修(查看)

蔬菜保鲜冷库特点：

(1)适用范围广：适合我国南北方各种蔬菜贮藏保鲜。

(2)贮存期长，经济效益高。品质一如既往的鲜嫩，总损失不到5%。一旦投入冷库建设成功，使用寿命可达10年以上，经济效益十分显著。

(3)蔬菜保鲜库易于操作和维护，并且维修方便快捷。制冷设备采用微电脑控制温度，自动启动、停止，无需特殊监测，配套技术经济实用。

今日份的内容是蔬菜保鲜冷库特点，小编不知道朋友们对于蔬菜保鲜冷库的特点理解了嘛，如果还有不明白的可以随时联系我们网站**，会为大家详细解答的。

金针菇在我们日常生活中经常食用的一种蔬菜，金针菇冷库是一种高温冷库，通过控制库内温度来增加金针菇的产量，这里我们就来介绍一下金针菇冷库提高产量的方法：

一、发菌管理

1．控温发菌：库顶高处温度低于22℃，让菌丝在适温环境下生长。

2．定时通风：每天早晚各1次，每次30分钟。

3．及时消杀：要定期检查，及时处理污染和被害菌袋。库内每周用多菌灵喷雾消毒1次。

4．控湿避光：湿度控制在60％～65％，非操作管理时关闭光源。

二、出菇管理

1.降温，利用冷库将菌丝生殖期的温度降低到13℃~16℃作用，经过该温度2-3天的处理，进行下一步处理

2.杀虫，这一步跟传统金针菇种植一样，冷库安装，利用80%乳油500~1000倍液自上而下的进行空中喷雾，药量2~4毫升每立方米 ，再利用浸泡过药液的布条或其他悬挂物放置在通风口和门口处，杀灭库内菇蝇、蚊子、螨类等。

3.杀菌加湿：用克霉灵2000倍液自上而下喷雾，药量1次3～5小袋／100立方米，药液要打湿菌袋、架板，如发菌期间杂菌较多 ，初始的2～3天内，冷库安装维修，均用2000倍液克霉灵进行加湿，若湿度还不够，再用井水补喷，2～3天内使库内湿度稳定在85％即可开袋 。此阶段1天通风3～4次，使空气新鲜。

4．解绳撑袋：如库内湿度不够或近风口的地方，袋口可撑起一半，待湿度稳定后再全撑开。解口后，若端面为绿霉污染须再 绑住，让未污染的端面出菇。若端面为粉红色面包霉污染，须扎紧两端袋口远弃，用克霉灵500倍液自上而下喷淋周围菌袋。库 温随即降至12℃～15℃，进入催蕾期。

为您介绍一下蔬菜保鲜冷库贮藏效果：

1、**呼吸，减少有机物的消耗，保持水果和蔬菜的优良风味和香气。

2、**水分蒸发，茶叶冷库安装，保持水果和蔬菜的新鲜度。

3、**病原菌的繁殖，控制一些生理**的发生，降低果实腐烂率。

4、它能**某些后熟酶的活性，**乙烯的生成，延缓后熟和陈化过程，使果实硬度保持较长时间，保质期长。