真空油炸机主要特点：
1、超滤装置，确保真空泵（表压）达到-0.096MPa，黄瓜片VF真空油炸机厂家，可减少生产加工時间，提高工作效率，含油率低。
2、不锈钢盘管加温，提温快速，油温度稳定，确保商品的色，香，味，形具佳。
3、下设过滤装置。
4、气动调节阀，不用人工服务电源开关，黄瓜片VF真空油炸机厂家，防止人工受伤。
5、超大型视窗、照明灯具窗，有利于观查汽泡，准确分辨煎炸完毕的時间，黄瓜片VF真空油炸机价格，生产制造出高品质的商品。
6、对于不一样商品、不一样的生产工艺流程，设置不一样煎炸溫度，脱油時间，脱油转速。
7、选用压力差过虑泄油，油中不容易造成不能过虑的细微粉末状，确保油的结净度，商品的颜色美观大方，另外增加油的应用時间。
8、装有**的洗油设备及污水口、清洁环境卫生。
9、煎炸时依据不一样原材料能选多种多样煎炸方法：正逆转动或静止不动。
10、选用底端脱油方法，运行十分稳定。
11、脱油设备选用传动齿轮降速、电动机一体化的电机，立即与货篮轴联接，脱油快速，随意降速关机，不容易出現同步带传动的跑偏状况，确保商品的详细样子，不粉碎，产出率高。
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真空油炸工艺流程：
原料→筛选→清洗→切片（切段）→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。
一、 真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、气动系统、自动脱油系统、电气控制系统。
二、我司的真空油炸机是把油加热、油炸、储油、脱油、脱水、在线油过滤的全程油炸，黄瓜片VF真空油炸机，在真空下连续性自动完成. 产品的含油率要比外置常压离心脱油明显降低。
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真空油炸机油炸食品更健康
除了方便以外，真空油炸机还具有一个一个非常重要的特点，就是健康性，我们现在的生活水平提高了，人们对于健康饮食的追求越来越强烈，老一辈人粗茶淡饭，却身体健壮，当代人衣食无忧，但却**频发，等等病症无不与饮食有关，再加上现在很多黑心的商贩，仅为了一己之私，使用制作食物，现在已经有越来越多的人开始遭慢性的侵害。使用真空油炸机，真空负压，水蒸汽压力较小，油炸温度低，油脂的劣化程度大大降低！
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