金针菇在我们日常生活中经常食用的一种蔬菜，金针菇冷库是一种高温冷库，通过控制库内温度来增加金针菇的产量，这里我们就来介绍一下金针菇冷库提高产量的方法：
一、发菌管理
1．控温发菌：库顶高处温度低于22℃，让菌丝在适温环境下生长。
2．定时通风：每天早晚各1次，每次30分钟。
3．及时消杀：要定期检查，冷库安装报价，及时处理污染和被害菌袋。库内每周用多菌灵喷雾消毒1次。
4．控湿避光：湿度控制在60％～65％，非操作管理时关闭光源。
二、出菇管理
1.降温，利用冷库将菌丝生殖期的温度降低到13℃~16℃作用，经过该温度2-3天的处理，进行下一步处理
2.杀虫，这一步跟传统金针菇种植一样，利用80%乳油500~1000倍液自上而下的进行空中喷雾，药量2~4毫升每立方米 ，再利用浸泡过药液的布条或其他悬挂物放置在通风口和门口处，杀灭库内菇蝇、蚊子、螨类等。
3.杀菌加湿：用克霉灵2000倍液自上而下喷雾，药量1次3～5小袋／100立方米，药液要打湿菌袋、架板，如发菌期间杂菌较多 ，初始的2～3天内，均用2000倍液克霉灵进行加湿，若湿度还不够，再用井水补喷，2～3天内使库内湿度稳定在85％即可开袋 。此阶段1天通风3～4次，使空气新鲜。
4．解绳撑袋：如库内湿度不够或近风口的地方，袋口可撑起一半，待湿度稳定后再全撑开。解口后，**安装冷库，若端面为绿霉污染须再 绑住，让未污染的端面出菇。若端面为粉红色面包霉污染，须扎紧两端袋口远弃，用克霉灵500倍液自上而下喷淋周围菌袋。库 温随即降至12℃～15℃，进入催蕾期。
分享影响红薯保鲜冷库造价的因素
红薯保鲜冷库是一种针对红薯进行保鲜贮藏的冷库，该类型冷库一般和普通蔬菜冷藏库大体一致，温度为10-14℃，用冷库贮藏红薯，即简单方便，有安全可靠。红薯保鲜冷库造价的因素：
1、冷库机组方面：（冷库机组大小、冷库机组品牌、冷库机组产地、冷库机组类型）。
2、冷库板方面：（冷库板的种类、冷库板的厚度、冷库板的类型、冷库板的尺寸）。
3、冷库服务方面：（是否签订冷库安装合同、是否保修、是否**、是否定期检修）。
4、冷库温度方面：（冷库温度的高低、冷库运行时间等）。
冷库的附属设备的节能 在冷库制冷系统运行时，压缩机一般都有调整，而附属设备却较为忽视它的管理。而实际上运行时更有节能潜力的是附属设备。以某万吨冷库为例，在冷库制冷系统运行时，由于工况不同，主机运行设备总功率为150一370kw，附属设备却几乎都在满负荷运行，总功率约为200kw，附属设备耗电占冷库制冷系统耗电量的57%一35%。
因此，管理好附属设备，对于节能工作将起到重要作用。在工作中要注意以下几点: l)不同工况、负荷条件下，马鞍山冷库安装，合理匹配压缩机、冷风机等设备，防止“大马拉小车”现象引起的能源虚耗。其中又以冷风机所占比例蕞大，约为38%一23%。仍以某万吨冷库为例，该万吨冷库的库房分为20间，每间库房的储藏量为500t，每间库房配有2台冷风机，每台冷风机上各安有2.2kw轴流风机3台，共计全库有120台轴流风机，因风量与制冷量成正式，而风机是按蕞大制冷负荷配备的，在大进货期间，制冷量较大，风机应全部开启，但当货物却冷加工已基本结束，库温已趋平稳时，应当及时减少轴流风机开启台数。冷冻库若以每库少开2台轴流风机计算，冷库安装电话，可少开40台共88kw，比1台6Aw一12.5型压缩机耗能还多，节能达25%。而且，多开风机还要产生热量，这又将增加制冷耗能。 2)搞好换热设备管理，对降低能耗有重要作用。
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