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食品接触材料”(Food Contact Materials, 简写:FCM) 是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。因其与食品直接接触,被称为食品的“贴身**”,其安全性直接影响到食品的安全,德国LFGB食品级检测,这也是企业关键的控制点。食品接触材料涉及的产品包括,食品包装,餐具、厨具,食品加工机械厨电产品等,食品接触材料包括:
塑料、树脂
橡胶、硅胶
金属、合金
纸张、纸板
玻璃、陶瓷、瓷釉
着色剂、印刷油墨等
食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色,美国FDA食品级检测,更可能会释放出一定量的有化学成分如***、**添加剂,这些化学成分会迁移到食品中而被**摄入,危害人类健康。**食品接触材料**欧盟:框架**:(EC) 1935/2004
专项指令:EU .10/2011,84/500/EEC(2005/31/EC)等
特定物质指令:指令78/142/EEC、环氧衍生物指令(EC) 1895/2005等德国:框架**:LFGB第30、31和33章
BfR技术建议法国:French Décret no 2007-766 ,食品级检测,French Décret no 2008-1469
DGCCRF 2004-64;美国:21CFR 170-189;
CPG 7117.06&07 和CPG 7117.05;加州:美国联邦食品级**及美国加州65号提案;中国:《中华人民共和**品卫生法》;
卫生管理办法:如《食品用塑料制品及原材料卫生管理办法》;
卫生标准:GB13113-1991,GB 13114-1991等;日本:日本《食品卫生法》(Food Sanitation Law 370);韩国:《韩**品卫生法》;
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食品级测试:
*常见与食品接触材料FDA认证检测项目如下:
■有机涂层或除镀银外的镀层要求-U.S. FDA CFR 21 175.300
1: 水萃取物浸取法 2:萃取法 3:8%酒精浸取法
■橡胶要求(SBS,TPR,TPE)硅胶等弹性体- U.S. FDA CFR 21 177.2600
1:去离子水浸取法 2:正己烷浸取法(只针对脂肪类食物接触)
■陶瓷、玻璃、搪瓷器皿要求- U.S. FDA CPG 7117.06,07
1:溶出铅、镉测试
■金属要求 U.S. FDA CFR 175.300 & CPG 7117.05
1:去离子水浸取法 2:8%酒精浸取法 3:浸取法 4:铅萃取
食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色,更可能会释放出一定量的有化学成分如***、**添加剂,这些化学成分会迁移到食品中而被**摄入,危害人类健康。
华宇检测专注于食品级检测服务,已获取国际CNAS,CMA资质,通行**。可提供美国FDA食品级,德国LFGB食品级,中国GB食品级等测试,便捷,检测费用低,
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*检测项目
■一般塑料制品:迁移,感官测试
■PVC塑料制品:迁移测试,单体测试,过氧化值测试, 感官测试
■树脂制品:迁移测试,甲醛溶出量测试,感官测试
■PE塑料制品:迁移测试,过氧化值测试,中国GB食品级检测,铬含量测试,钒含量测试,锆含量测试,感官测试
■PS、ABS、SAN、Acrylic 塑料制品:迁移测试,过氧化值测试, (VOM)有机挥发物总量, 感官测试
■PA、PU塑料制品:迁移测试,过氧化值测试,芳香胺迁移测试, 感官测试
■PET 塑料制品:迁移测试,锌含量测试,铅含量测试, 迁移测试, 过氧化值测试
■硅橡胶制品 3项迁移测试,(VOM)有机挥发物意量, 过氧化值测试,有机锡化合物测试,感官测试
■橡胶制品 3项迁移测试,甲醛溶出量测试,锌含量测试,铅含量测试,芳香胺迁移测试,亚含量,感官测试
■纸制品 ()五氯测试,(pb cd hg CrVl)***(铅、镉、、六价铬)释出量,成分迁移测试,甲醛含量测试,乙二醛释出量测试,带颜色的纸制品-附加偶氮染料测试
■带不粘涂层制品(不粘锅) 5项迁移测试,溶出量测试,甲醛溶出量测试,芳香胺溶出量测试,(Vl) 六价铬溶出量测试,(lll)三价铬溶出量测试,PFOA全氟辛酸铵测试,感官测试
■金属、合金及电镀制品 ***溶出量(铅、镉、铬、镍)测试, 感官测试
■PP塑料制品 迁移测试,铬含量测试, 钒含量测试,锆含量测试,感官测试
■烘焙纸制品 外观,热稳定性,成分迁移测试, (PCBs)测试,甲醛溶出量测试,感官测试
■Wood 木制品 ()五氯测试,甲醛释出量测试,感官测试
■陶瓷、玻璃、搪瓷制品 与食品接触部分铅镉溶出量测试,杯过附加铅镉溶出量测试
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