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这台送餐机器人“个头”半人多高,机身主要分为显示屏、餐架、底座滚轮三部分,机身中间区域共设有4层餐架,用于放置菜品。在繁忙的就餐高峰时段,这台机器人会接收餐厅服务员安排的工作,穿梭、往返于餐厅后厨和前厅之间,机器人传菜代理,一边为顾客提供送餐服务,一边向顾客推荐门店餐品及优惠活动。机身底座部位两侧的感应器则帮助它们实现自行避障。按桌号送抵餐点后,它会自动提醒消费者取餐,完成配送后还可自动掉头返回后厨。








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一直在持续关注服务机器人产品的落地商用,数月前,机器人传菜价格,我们曾对商场服务机器人的落地情况进行了调查。调查中我们发现,服务机器人在商场的落地使用情况并不理想,要么功能鸡肋,要么用途有限,没有真正发挥出应有的价值。但近,我们发现大量品牌餐饮公司开始引入服务机器人,成为服务机器人品类商用落地的一个新风口,国庆假期前后,我们走访了多家连锁火锅店、烧烤店和其他餐厅,深入挖掘了送餐机器人的商业应用现状。
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国内不少的机器人制造商都具备了更加**的技术实力,在开发机器人产品方面也更加得心应手,并且在不断提升送餐机器人的环境感知和运动控制能力,这使得机器人在送餐的过程中可以有更加稳定、良好的表现,从而获得餐厅、顾客的一致认可。据相关统计数据显示,2017年国内送餐机器人市场规模还只是别,但是到了2020年上半年,国内送餐机器人市场规模已经接近12亿元,到今年年底必然将会超过这个数字。

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