18牛奶软包装的安全性应当引起有关部门的重视 ，食品安全无小事。任何一种食品 ，卫生和安全都应该始终放在一位 ，塑料袋定制哪家好，牛奶软包装的包装工艺决定了该种包装牛奶存在着卫生和安全问题。近几年来我们在液体软包装方面发展很快 ，主要原因是该种包装模式设备**较低、工艺较简单、综合成本不高、经济效益较好。由于没有发生过明显的卫生和质量问题 ，所以部门对这个问题一直没有过问和研究 ， 特富龙事件说明 ，对 塑料包装薄膜的使用 ，不 仅要考虑包装膜本身的安全和卫生问题 ，更要考虑包装膜在高温分解的情况下的卫生和安全问题。就包装膜材料本身来说 ，**还是比较注意安全和卫生问题的 ，除了极个别小厂产品外 ，塑料袋厂，大部分企业的产品还是比较放心的 ，有关部门的监管还是比较严格的。
28 挤出涂布用树脂有 LDPE、LLDPE、HDPE、EVA、PP、Sudyn、Nuder、Bynel、 EVAL、 EEA和 EAA等 。Surlyn是离子型聚合物 ，涂布后有良好的夹杂物热封性 ，可以在液面(如牛乳中)下进行热封制袋 。Nucler和 Bynel都是酯系相容剂 。挤出流延复合还可把PA6双向拉伸膜用Surlyn树脂挤出流延，同时趁热把热封用膜三层压贴在一起 ，组 成 BOPA6/Surlyn/LDPE+LLDPE(50:50)热封层三层膜 。AC剂有机钛化合物、异系、聚丁二烯系、聚乙烯系等多种 ，日本东洋莫通公司生产各种AC剂供市。挤出涂布复合膜的结构和应用装可以较长期保存食品 ，防止食品的变质。商业或工业上无菌的意义是 没有致病菌 ，非致病菌数目在每克10个**以下。
43 的肉类及霉变的豆腐中 ，这种**易 繁殖 ，对这类食品使用 135℃ 的超高温短时间杀菌 ，才能彻底杀灭。用于高温蒸 煮袋的间歇式杀菌装置有 日本太平洋工业公司、东洋制罐公司、大和制罐公司、东丽工程公司等十多家公司生产。高温蒸煮袋今后的发展方向就目前来讲 ，高温蒸煮袋已经不仅是三边封的抽真**装的平面放置袋 ，出 现了自立袋 和托盘 形式的铝箔袋等。有些塑料袋 ，内 充填 N2，使 用时高温蒸煮 ，注意袋子内外压差不 能太大 ，避 免*袋。在消毒的同时也使食品煮熟 ，塑料袋加工厂，因 包装时已加人调料 ，故可食用。袋的大小除0.5~1kg的个人用高温蒸煮袋外 ，还大量生产了 1~5kg的业务用大型蒸煮袋 ，南京塑料袋，为 了快速传递热量 ，这 种业务用大型蒸煮袋都是铝箔袋。一般要求高温蒸煮袋能节省 能量 ，操 作简单 ，使用方便 ;能快速全部致病菌 ;处理量大结构紧凑 ;可适用于各种食品的包装 ;不容易发生设备故障。
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