阿拉尔新疆馕坑烤炉-炽焰厨房馕坑定制-新疆馕坑烤炉批发

馕坑烤炉多为维吾尔族烤馕设备。"馕"，是维吾尔语，意思就是烤面饼，一般馕坑是用羊毛和入粘土砌筑成的，它高约一米左右，肚大口小，形似倒扣的宽肚大水缸。底部架火，新疆馕坑烤炉批发，通常是夯土结构，馕坑四周围用土坯垒成方形土台，以便烤馕人在上面操作。馕底部留有通气口。现有的原有的馕坑烤炉大多采用木炭作为热源，污染环境不卫生，原有的馕坑烤炉都是采用毛刷蘸盐水，往烤炉内壁上刷盐水，然后再将馕贴在烤炉壁上进行烤制，然而当炉内温度过高时，人的手无法伸入烤炉内部，传统馕坑烤炉的内胆设计大多为直筒状设计，不利于热循环，现在急需一种新型环保馕坑烤炉来解决上述出现的问题。

“面皮包子馕坑里烤”，是我们新疆民族美食的一大特色之一。它指的就是我们新疆随处可见“馕坑烤包子”，是我们新疆各民族同胞都喜爱的街头小吃之一。和内地省份传至新疆的“蒸包子”大为不同的是，乌鲁木齐的“烤包子”吃上四五个就可以管饱，阿拉尔新疆馕坑烤炉，再喝点茶水也就罢了；那面皮因为在馕坑中烤制，还可以胃部不适。“烤包子”的馕坑一般都是固定的，不知道是不是我孤陋寡闻，今天我在乌鲁木齐新华南路竟然看见了一辆移动式烤包子馕坑。

馕坑烤炉有效避免了烧烤产生的大量油烟。烤制的肉质外酥里嫩，风味独特，馕坑烤炉的构造独特，采用的是焖烤的技术。顶部的盖和底部的风门，可调节火力的大小。炉内巧妙的增加了水蒸气的成分，新疆馕坑烤炉哪家好，烤制时食材水分不流失，烤出来的产品外皮酥脆，醇香软嫩。维吾尔族的烤馕设备的是馕坑。馕坑可设在庭院或家门口，其燃料大都用柴，新疆馕坑烤炉定制，现在也有用煤的。馕坑也别具一格，由于地区的不同，馕坑的式样和材料也不同。馕坑的大小是根据人口来定的，一般分大中种型号。