南瓜粉通过密闭管道直接进入包装间进行包装,包装间里要求是无菌环境。首先要求工作人员一定要做好防护。穿好连体工作服,带好胶皮手套。然后,南瓜粉图片,还要对手套进行消毒。在包装间里,我们安置了紫外线灭菌灯进行灭菌消毒。此外,房间里还安有空气过滤系统将空气中的尘埃过滤掉。屋顶安有风扇,使纯净空气从屋顶直接向下吹,海口南瓜粉,而无法从其它渠道进入。从而,保证室内纯净。包装时我们利用自动包装机来操作,每袋的重量是设置好的固定值20千克。首先,我们用塑料薄膜将南瓜粉密闭好,使南瓜粉密闭与外界隔离,延长保质期。然后再进行一层外包装,目的是使包装美观、大方。在外包装封口前,要先挤掉袋子里的空气,再用封口机器扎好袋口就可以了。后,将包装好的南瓜粉压实压平即可。
包装好后,我们只要将南瓜粉贮藏在阴凉干燥的环境下即可。一般保质期是24个月。
南瓜椰蓉红豆饼怎么做?
食材明细
主料:高筋面粉185克、南瓜粉15克、水120克、细砂糖18克、奶粉15克、盐2克、黄油15克、酵母3克
辅料:红豆馅250克、椰蓉30克
口味奶香、工艺烘焙、耗时数小时、难度简单
南瓜椰蓉红豆饼的做法步骤
1、准备好食材和份量。
2、除椰蓉和红豆馅外,南瓜粉价格,所有食材放入面包机启动发面程序48分钟。
3、和面完成拉一个手套膜,不拉也可以的。
4、椰蓉和红豆馅混合后分成8份,每份35克。
5、面团发酵完成取出排气。
6、面团平均分成8个揉圆,盖上保鲜膜松弛10分钟。
7、取一个面团擀圆擀薄。
8、面团上放上红豆椰蓉馅。
9、面团收口捏紧,轻轻按扁。
10、面团依次包好馅放入烤盘里,收口朝下,面团上取出抹一点水,放5颗南瓜籽。
11、面团放入烤箱中下层,上面盖一张油纸压一个金盘,上下火160度烤25分钟。
小窍门:
1.面团揉光滑就可以了
2.这个红豆椰蓉饼不需要二次发酵,如果想二次发酵也可以
3.要是没有南瓜粉,配方里的高筋面粉直接用200克

南瓜粉在我国不同的地区,它的价格是有所不同的。比如说在北京,南瓜粉的价格大约是每公斤20元左右,南瓜粉哪里买,而在一个苏州的个体经营店里,南瓜粉的价格大约是一袋770元,另外在兴化市南瓜粉的价格大约是每公斤15块钱,在江苏省南瓜粉的价格大约是20元每千克,而在湖南省,南瓜粉的价格是13000元一吨,在甘肃省平均每公斤的南瓜粉则需要28元。
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