?红枣干制主要采用太阳晒干，自然晾干的生产方式，它存弊端。
1，依赖大自然，成品质量难以保证。
2，投入劳动力多，枣农负担加重。大枣烘干机采用空气能热泵烘干机设备来烘干为合适，机器绿色环保节能，使用电能要比电热管烘干箱烘烤设备少30%-40%，节能。
?大枣烘干机工艺介绍：
??1、预热
??在烘干过程中，大枣若直接进入适宜糖分转化的高温环境，巨大的温差使红枣发生生物保护反应，腊肉烘干机，表皮细胞孔收缩，结壳硬化，阻止红枣内部水分蒸发。所以在红枣烘干前期需要充分的预热，逐步加温，为水分大量蒸发作准备。35℃时保持6-10小时，当红枣温度达45℃时，烘干机，稍感烫手，待7-8小时后，用力压红枣时枣身会出现；枣温达45-48℃时，枣表现会出现一层小水珠。
??2、蒸发
??使枣内部的游离水大量蒸发，此时，必须提高温度，在8-12小时内使烘房内温度达到65℃，切忌超过70℃，以利水分大量蒸发，并注意除湿，并保持室内温度不要有大的变化，以便持续不停地蒸发水分，当枣果表面出现时，说明干燥正常。
烘干机的基本原理：
它主要是由压缩机、热交换器、轴流风扇、保温水箱、水泵、储液罐、过滤器、电子膨胀阀和电子自动控制器等组成。接通电源后，轴流风扇开始运转，室外空气通过蒸发器进行热交换，温度降低后的空气被风扇排出系统，香菇烘干机，同时，蒸发器内部的工质吸热汽化被吸入压缩机，压缩机将这种低压工质气体压缩成高温、高压气体送入冷凝器，被水泵强制循环的水也通过冷凝器，被工质加热后送去供用户使用，玉米烘干机设备，而工质被冷却成液体，该液体经膨胀阀节流降温后再次流入蒸发器，如此反复循环工作，空气中的热能被不断“泵”送到水中，使保温水箱里的水温逐渐升高，后达到85℃左右，正好适合木材烘干的热源要求。
?烘干机是同向运动过程中随体系设温度下降后水蒸气返备回物料的问题；在烘干过程中，热气流从尾部向前运动，与物料充分触摸，经过热传导、对流、辐射传热量充分利用；将热能直接传递给物料，使物料的水分在筒体内不断被蒸腾，入料口的引风设备将很多的水分、湿气流抽出，防止粉尘外排形成的二次污染；经过内螺旋拌和、扫散、抄板，推动物料运动，完结整个烘干过程烘干机首要用于选矿、建材、冶金、化工等部分烘干一定湿度或粒度的物料。烘干机广泛适用于茶叶、***、玉米、蔬菜、食品、鸡粪、矿渣、毛巾被套、锯末、煤泥、脱硫石膏、复合肥、金银花、秸秆压块燃料、木炭机械、木屑颗粒燃料、锯末压块、农牧业工程等职业。
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