青海特医食品-青海勇帅商贸-特医食品生产

　　特医食品的重要性

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　　事实上，在上世纪十年代，国外就已经在临床上普遍使用这类产品，在欧洲、美国、加拿大、澳大利亚等**应用非常广泛。在改善营养状况、促进**、缩短住院时间、节省费用等发面发挥了重要作用。

　　如今，国内越来越多的医生、营养学家和患者开始重视特殊**用途配方食品的临床应用。我国有特殊营养需求的人群数量庞大，包括：正常生理状况下具有特殊营养需求的人群，如孕产妇、老年人；病理状况下具有特殊营养需求的人群，如、、等各种**患者和**等损伤人群。相信引入此类产品，将在改善特殊人群的**中起到积极的作用。

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　　关于特殊**用途配方食品良好生产规范

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　　同步发布的《特殊**用途配方食品良好生产规范》 （GB29923），特医食品生产，严格规定了生产过程中各项要求，重视控制产品的整个生产环节：充分保护患者免受食源性**和食品变质对健康的影响，保证特殊**用途配方食品的质量和安全；

　　**关注整个生产过程中微生物的控制；配套的规范将设定一定的准入门槛，进一步保证产品质量。

　　GB29923-2013生产规范标准的涵盖选址及厂区环境、厂房和车间、设备、卫生管理、原料和包装材料的要求、生产过程的食品安全控制、验证、检验、产品的贮存和运输、产品追溯和召回、培训、管理机构和人员、记录与文件的管理、食品安全控制措施有效性的监控与评价等项目。

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　　特殊**用途配方食品国际**、标准现状

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　　国际食品法典 发布了针对**使用的产品标准CODEX STAN 72 –1981《**配方食品及特殊**用途**配方食品标准》；发布了CODEX STAN 180-1991《特殊**用途食品标签和声称法典标准》，对F***P的定义和标签标识进行了详细规定。

　　2011年第34届CAC大会通过了特殊**用途食品中允许使用的添加剂名单，并进一步明确F***P的定义：特殊加工或配方的，用于的膳食调节/管理，可能只能在**监督下使用的特殊用途食品。用于摄入、消化、吸收或者代谢普通食品或其所含营养成分的能力有限或者能力降低的，青海特医食品，或者有其他特殊目的的营养素需要的人（其膳食管理仅依靠正常膳食、其他特殊膳食用途食品或者二者组合产品的调节无法达到目的），作为这些人群或者部分营养来源的食品。

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