隔油中隔油池：在隔油池中沉淀下来的重油及其他杂质，积聚到池底污泥斗中，通过排泥管进入污泥管中。经过隔油处理的废水则溢流入排水渠排出池外，进行后续处理，以去除乳化油及其他污染物。
隔油中折叠方式分类主要是分自动隔油器和重力式隔油池;按摆放方式不同分为，地埋式玻璃钢隔油池和地上的玻璃钢隔油池;按材质分为不锈钢隔油池和钢筋混凝土结构的隔油池。
隔油功能要求及实施措施：隔油提升设备具有自动除渣功能、集泥排泥功能、油水分离功能、集油排油功能，污水自动提升排放功能，并有防止废水中的恶臭气味传播措施、防止油脂结块措施以及防止设备满溢措施。
不锈钢隔油池功能实现具体实施措施：（1）自动除渣：杂物自动分离机（2）集泥排泥：一级集泥排泥+二级集泥排泥（3）油水分离：平（层）流物理分离原理+油脂聚结装置+二次物理分离+辅助加热装置（4）集油排油：非对称锥形集油装置+机械自动排油装置+手动液压排油装置（5）污水自动提升排放：三点液位控制+污水泵+智能控制系统（6）防恶臭气味传播：密封结构+通气管（7）防油脂结块：设置加热装置（8）防设备满溢：设置专用溢流管（9）控制系统：PCU单片机+工艺联控。
隔油——西安宝泉水处理设备有限公司，公司致力于生产有效、节能、环保的高品质隔油，公司经过多年的生产与销售，拥有雄厚的技术力量、丰富的生产经验及完善的测试设备，聚集了一批高素质的科研及管理人才，运用CAD电脑辅助设计、产品质量稳定可靠、**服务完善、各项技术性能指标均达到设计要求。
隔油宝泉公司经过多年的研究和创新，在传统油水分离池的基础上新开发出的一种有效油水分离装置，可将95%以上的废油回收再利用，设备出水的含油量可达到《污水综合排放标准》，既能有效地保护环境，又可大量节约运行费用，本产品广泛适用于含各种矿物油（原始油、乳化油除外）、植物油、动物油或其混合物的含油水的油水分离（即：可以处理漂浮于液面的轻油），可解决环境污染，以及在寒冷季节由于是油脂凝固所造成的下水道堵塞和污水漫溢的问题，适用于中小餐饮的污水处理排放。
