生活不止诗和远方
还有一顿好吃到饱和爆的
牛骨火锅自助大餐
每块牛骨上的肉也多超级多不仅给你啃骨头，吃肉也要吃到爽每一口都是香、鲜、嫩！
一块这么大，而且肉超级多，简直敲~满~足~完全不用担心啃不下来，这个牛肉就很容易脱骨。把筷子插进肉里面，往外轻轻一扯就扯下来了。
不得不提的还有这牛骨头的汤，要经过长时间的煨炖熬制
满满的精华全部都出来了一口骨头一口汤，prefect！！！
各种蔬菜，丸子，豆制品你想吃的这里可能都会有哦~ 想吃什么就去拿什么
在调料区香菜、小米椒、芝麻酱...想怎么搭就怎么搭
牛杂件——筋头巴脑制作配料
[专用料油配方] :
批量熬制:熟豆油、色拉油、熟牛油各2斤，郫县豆瓣酱500克，松原天骄辣椒酱500克，生姜大葱、干辣椒各100克，花椒50克混合，熬制1小时而成。
[卤肉酱汤肉10公斤，汤20公斤配比] :
先用少许热油将东北大酱150克炒- -下，连同卤肉酱汤香料包放入20公斤高汤，加入拍*的老姜50克，炸黄的干葱50克，慢火熬上40分钟后加入生抽王200克，美极鲜200克，盐100克，味精80克，乙i基麦芽酚10克，冰糖碎1公斤，耗油100克，开即可。
[自制酱料] :
锅入色拉油80克，烧至6成热下入香料粉16克炒香，下辣酱20克 (剁细)，牛排骨汤，辣酱30克(剁细)，辣椒面 10克小火熬制5分钟即可。
特色牛骨火锅 ·
这里的牛骨都是现煮的
先把各种底料放入锅里
再加入清汤煮沸
满满当当的大块带骨牛肉，倒进锅底开始煮啦
咕嘟咕嘟的牛骨火锅煮沸后
继续小火慢炖，这时香味完全融入汤中
再渗入牛肉的每一个“毛孔”
随便夹起一块都是巴掌大，满满的都是肉啊~
如果不是烫， 对一口吃完不带眨眼
骨头上的肉和直接吃牛肉的感觉是不同的
每块大骨上都包裹着饱满的肉肉！
徒手抓起大块的牛骨开啃
吃到嘴里的每一口都是满满的牛肉鲜香
牛排骨汤-骨来香自助火锅店(图)由相城区望亭骨来香自助火锅店提供。相城区望亭骨来香自助火锅店为客户提供“餐饮加盟”等业务，公司拥有“骨来香”等品牌，专注于其它等行业。欢迎来电垂询，联系人：陈灵。
