秋后至春节前购苗为宜。春节后购苗，上海葡萄苗，极易发生品种混杂现象，而且缺乏优良品种。葡萄苗的栽植方法：冬季不用埋土防寒地区栽到小垄一边：扦插苗向北斜栽，原阴阳线稍高于地平面，栽后浇大水，地表见干时继续埋土25厘米左右，如此则苗在大垄上。苗木生长力强，成活率高，产量高，抗病性强，抗寒性高等是优1质葡萄苗培育的基本，对葡萄品种进行改良。 掌握地温回升至9℃左右开始种植，时间在2月下旬至3月上旬，***迟不能超过3月中旬。
葡萄苗如果是嫁接苗，那么把砧木芽全刻去，只留嫁接芽，并把绑膜解去。苗木购回后如果不立即栽植，葡萄苗种植基地，那么可以贮存，方法是：选零度以上的天气，将苗木成捆平埋坑中，坑深60-80厘米，覆土30厘米比地面稍高，哪种葡萄苗好，上覆草堆，不灌1水，只泼水，7度以下保存。露地和大棚都是南北成行，行距1.8-2米，沿行起垄。冬季埋土防寒地区起大垄，冬季不用埋土防寒地区起小垄。
葡萄苗种植不要过早，否则会增加管理上的麻烦，葡萄苗批发价格，过迟葡萄进入伤流期，弄伤后苗木会流水，影响成活。葡萄园灌溉，在不同的地势条件下采用的方法不同，常用的方法有畦灌、地面灌溉、喷灌和管灌，各种灌溉方法其作用和用水量不同。葡萄苗保湿保活：沿行先盖5厘米厚的湿草，草上覆盖地膜，以保持湿度，提高地温。发芽后及时抹去砧木芽，否则芽苗嫁接芽不发。
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