烘培（食品）无尘车间洁净度要求
根据**《食品生产许可审查通则》规范，蚌埠净化工程，建议食品烘培车间洁净度达到10万级（30万级对目前食品保质期越来越短的趋势已经不够用了），个别区域可根据要求调整即可。
10万级无尘车间的洁净标准
1、尘粒允许数(每立方米)。
2、大或等于0.5微米的粒子数不得超过3500000个，大或等于5微米的粒子数不得超过20000个。
3、微生物允许数。
4、浮游菌数不得超过500个每立方米。
5、沉隆菌数不得超过10个每培养皿。
6、压差：相同洁净度等级的洁净室压差保持一致，对于不同洁净等级的相邻洁净室之间压差要≥5Pa，洁净室与非洁净室之间要≥10Pa。
7、温湿度要求：十万级洁净室对温度、湿度无特殊要求时，以穿着洁净工作服不产生舒服感为宜，温度一般控制在冬季20~22℃;夏季 24~26℃;波动±2℃。冬季洁净室湿度控制在30-50%，夏季洁净室湿度控制在50-70%。
8、配电：洁净室(区)的主要生产用房一般照度值宜≥300Lx;辅助工作室、人员净化和物料净化用室、气闸室、走廊等的照度值宜为200~300Lx。
洁净**室净化空调系统新风口的设置应符合下列要求：
1 应采用防雨性能良好的新风口，并在新风口处采取有效的防雨措施。
2 新风口进风速度应不大于 3m／s。
3 新风口应设置在高于地面 5m、水平方向距排气口 3m以上并在排气口上风侧的无污
染源干扰的清净区域。
4 新风口不应设在机房内，也不应设在排气口上方。
5 宜安装气密性风阀。
化妆品车间概述
化妆品净化工程生产企业原则上应当设置原料间，制作间，半成品存放间，灌装间，洁净室净化工程，包装间，容器清洁、消毒、干燥、存放间，仓库，检验室，室，实验室净化工程，缓冲区，办公室等，**室净化工程公司，防止交叉污染。化妆品生产过程中产生粉尘或者使用**、、原料的产品必须使用单独生产车间。生产车间地面应当平整、耐磨、防滑、**、不渗水，便于清洁消毒。需要清洗的工作区地面应当有坡度，不积水，在处设置洁净地漏。
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