私人红茶推荐-荔花村-私人红茶

红茶的**

红茶可以帮助肠胃消化，增进食欲，利l尿，消除水肿，增强x心脏功能。红茶中富含黄酮类物质，能清除自由基，抗酸化，降低心肌j梗塞的发生率。**认为茶也分寒热。比如绿茶苦寒，适合夏天喝(看个**质)，用来降温；红茶和普洱茶更温暖，更适合冬天饮用。乌龙茶和铁观音是中性的。

红茶可以辅助调节x血糖，但目前还没有确切的结论。冬天，胃容易不舒服。吃了太多冰镇水果感觉不舒服的人，可以边暖边慢慢喝黑糖和姜片，有暖胃的作用，感觉更舒服。但是不建议喝冰红茶。

茶具之茶壶

茶壶:在潮人的土语中被称为“冲罐”和“苏罐”，因为它来自江苏宜兴，是宜兴很小的一种茶壶。选茶壶的时候有个四字公式，说:“小，浅，齐，老。”茶壶分为二人壶、三人壶和四人壶，其中陈梦、铁花轩、秋圃、花萼圃、小山和袁希圣是很受珍视的。锅的样式有很多，小到橘子大，也有瓜形、柿子形、菱形、鼓形、梅花形等等。一般鼓很多，都是浑厚的。锅有多种颜色，如朱z砂、古铁栗、紫泥、石黄、天青等。但无论款式颜色，重要的是“锅要小而不要大，浅而不要深”。

绿茶制作工艺介绍之-晒青和干燥

晒青

它在阳光下晒干。主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川、云南、贵州等生产量较小的省份。云南大叶绿茶品质*好，被称为“滇青”。晴川、钱清、桂清、鄂青等其他素质各有千秋，但不如滇青。

干燥。

干燥的目的是为了蒸发水分，整理外观，充分发挥茶叶的香气。干燥方法有三种:烘干、炒制和晒干。绿茶在干燥过程中，一般都是先干后炒。因为揉捻后的茶叶含水量还是很高的，如果直接炒制，会在炒锅的锅内迅速形成块状，茶汁很容易粘在锅壁上。因此，茶叶应先干燥，以降低含水量，满足煎锅的要求。